[发明专利]一种黄精饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种黄精饮料，其特征在于：包括以下重量份的原料：

黄精20-30份、木糖醇1-3份、罗汉果甜苷1-3份、柠檬酸0.5-1份、玫瑰花2-5份、薄荷叶1-3份、黄芪0.5-1份、当归1-2份、人参0.5-1份、熟地黄0.1-0.5份、红枣1-2份、鸡血藤0.5-1份、山药0.1-0.5份。

2.根据权利要求1所述的一种黄精饮料，其特征在于：包括以下重量份的原料：

黄精25份、木糖醇2份、罗汉果甜苷2份、柠檬酸0.7份、玫瑰花3份、薄荷叶2份、黄芪0.7份、当归1.5份、人参0.8份、熟地黄0.3份、红枣1.5份、鸡血藤0.8份、山药0.2份。

3.一种黄精饮料的制备方法，其特征在于：具体步骤如下：

(1)将玫瑰花、薄荷叶、黄芪、当归、人参、熟地黄、红枣、鸡血藤、山药清洗干净后，烘干，粉碎得混合粉末，将混合粉末加入适量水浸泡10～15h后，移至真空均质机内，在真空度为-0.05～-0.07MPa、温度为80～95℃的条件下均质1～2h，过滤得保健滤液，备用；

(2)将黄精清洗干净后，加水煎煮1～2h，过滤、离心取黄精上清液，备用；

(3)将保健滤液、黄精上清液、木糖醇、罗汉果甜苷、柠檬酸混合均匀后，加入活性炭脱色、脱碳过滤、超滤脱杂蛋白、灭菌、灌装，即得黄精饮料。