[发明专利]一种综合提取海藻多糖、海藻多酚和岩藻黄质的方法

说明书

本发明属于海洋天然产物的提取技术领域，一种综合提取海藻多糖、海藻多酚和岩藻黄质的方法，海藻原料经预处理后加水浸提，分别收集提取液和残渣，提取液减压浓缩后加入乙醇至终浓度20‑30%，收集沉淀，干燥得褐藻糖胶，上清液继续加入乙醇至终浓度70‑80%，收集沉淀,干燥得褐藻多糖硫酸酯；海藻提取后的残渣加入80‑90%乙醇提取，收集提取液，醇提取液减压浓缩后于4℃静止过夜，过滤收集沉淀，沉淀冷冻干燥得岩藻黄质粗品，过滤后的上清液上大孔吸附树脂，水洗除杂，50‑90%的乙醇洗脱,洗脱液减压浓缩回收乙醇，冷冻干燥得海藻多酚。本发明工艺流程简单，同时一次综合提取分离获得多种产品，实现海藻的高值化综合利用。

技术领域

本发明属于海洋天然产物提取领域，具体涉及从海藻中综合提取分离方法。

背景技术

海藻是生长在海洋中的藻类，具有分布广泛，种类繁多的特点，主要的经济藻类有红藻、褐藻、绿藻、盐藻、螺旋藻等。海藻中含有海藻多糖、海藻多酚及岩藻黄质等多种活性物质，其中海藻多糖是海藻的主要成分，它是一种水溶性含有硫酸酯的天然活性多糖，具有抗氧化、抗菌、抗炎、抗病毒肿瘤、抗辐射和增强免疫力等生理活性，其中褐藻中褐藻糖是抗肿瘤及抗凝血活性成分中研究得最多的一种化合物。海藻多酚是以间苯三酚为基本结构单元的多酚类物质，含有多个羟基，具有抗肿瘤、抗氧化，抗菌、抗病毒等众多生理活性，而且具有食用安全的特性，其中褐藻中多酚含量较为丰富。岩藻黄质又名褐藻素，为胡萝卜素的含氧衍生物，具有较强的抗癌抗肿瘤、抗氧化、降糖降血脂，抗肥胖的等众多生理活性，在褐藻纲和硅藻纲的藻类含量更为丰富。以上可以看出褐藻中各活性物质的含量都比较高，是分离多糖、多酚及岩藻黄质的绝佳藻类，而且褐藻具有分布广、种类多、产量高的特点，所以优选褐藻作为分离的藻类。

目前我国褐藻已形成一个系统的开发产业，海藻化工产品大多为碘、胶、醇等常规产品，在海藻食品加工方面，则为低附加价值的半成品。海藻所蕴含的丰富活性物质还没有得到充分的开发利用，海藻化工新产品（如高硫酸酯的褐藻多糖、海藻多酚、岩藻黄质等）以及精深加工海藻食品等高端产品严重不足，加强海藻的开发和利用，获得天然海洋活性物质，对提高褐藻的综合利用率，增加褐藻的附加值，改善经济效益及环境污染等方面具有重要的意义。

由于海藻多糖、海藻多酚及岩藻黄质具有多种生理活性，在食品、生物医药、化妆品、化工等众多领域有具有广阔的应用前景，目前已有专利对海藻中的活性物质进行分离提取，但是存在一些问题，例如从原料中只提取一到两种化合物，原料利用率不高；工艺流程较为复杂，设备要求高，不适合工业化生产；生产过程中采用有丙酮、二氯甲烷、石油醚等有毒有机溶剂，增加了生产的风险和环境的污染；这些问题的存在使得海藻的开发利用不够，因此急需要一种既能提高海藻的综合利用度，又适合工业化生产的工艺流程。

发明内容

本发明的目的是针对以上存在的问题，提供一种综合提取海藻多糖、海藻多酚和岩藻黄质的方法，可以高效的利用原料，又不使用有毒有机溶剂，非常适合工业化大规模生产。

本发明为解决上述目的所采用的技术方案是：一种综合提取海藻多糖、海藻多酚和岩藻黄质的方法，包括以下步骤：

步骤1、海藻原料经预处理后加水浸提，分别收集提取液和残渣，提取液减压浓缩后加入乙醇至终浓度20-30%，收集沉淀，干燥得褐藻糖胶，上清液继续加入乙醇至终浓度70-80%，收集沉淀，干燥得褐藻多糖硫酸酯。

步骤2、海藻提取后的残渣加入80-90%乙醇提取，收集提取液，醇提取液减压浓缩后于4℃静置过夜，过滤收集沉淀，沉淀冷冻干燥得岩藻黄质粗品。

步骤3、过滤后的上清液上大孔吸附树脂，水洗除杂，50%-90%的乙醇洗脱，洗脱液减压浓缩回收乙醇，冷冻干燥后海藻多酚

作为优选，步骤1中所选海藻原料为褐藻，包括海带、羊栖菜、裙带菜及其孢子叶等，原料的预处理包括新鲜海藻的清洗匀浆，或者海藻干燥后粉碎。