[发明专利]烙饼机高效清补刷在审

专利信息
申请号: 201711399406.1 申请日: 2017-12-22
公开(公告)号: CN107912473A 公开(公告)日: 2018-04-17
发明(设计)人: 刘倩利;宋彬山 申请(专利权)人: 山东省潍坊市省工食品机械科技有限公司
主分类号: A21B3/16 分类号: A21B3/16
代理公司: 潍坊博强专利代理有限公司37244 代理人: 娄敬瑜
地址: 261103 山东省潍坊市*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 烙饼 高效 清补刷
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种烙饼机清理装置,尤其涉及一种烙饼机中清理烙饼面补的高效清理刷。

背景技术

随着食品行业的不断发展,食品加工机械越来越广泛受到重视。其中自动烙饼机,是利用输送加热链板输送烙饼并同时进行烙饼烙制,相比于传统人工烙饼,此种自动烙饼机的效率高且烙饼质量好。但是,目前利用输送加热链板输送进行烙饼烙制过程中,烙饼上的多余面补会残留在输送加热链板上,残留的多余面补经过加热会烧糊,粘到烙饼上会影响烙饼的口味,如果长时间不清理,烧糊面补不断积累会影响输送加热链板正常运行,造成烙饼机效率降低。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种及时清理输送加热链板上多余面补的烙饼机高效清补刷。

为解决上述技术问题,本发明的技术方案是:烙饼机高效清补刷,包括清补辊,所述清补辊外周环布设有多个清补刷条,所述清补辊两端转动安装在固定支撑架上,所述固定支撑架铰接有固定连接杆,所述清补辊的一端延伸安装有链轮。

作为优选的技术方案,所述清补辊上设有刷条压板,所述刷条压板通过螺栓连接将所述清补刷条固定安装在所述清补辊上。

作为优选的技术方案,所述清补刷条数量至少为三个。

作为优选的技术方案,所述清补刷条为弹性金属网。

由于采用了上述技术方案,烙饼机高效清补刷,包括清补辊,所述清补辊外周环布设有多个清补刷条,所述清补辊两端转动安装在固定支撑架上,所述固定支撑架铰接有固定连接杆,所述清补辊的一端延伸安装有链轮;安装时,所述固定支撑架通过螺栓固定安装在烙饼机底板上,所述固定连接杆的一端铰接在所述固定支撑架上,所述固定连接杆的另一端螺栓连接在输送机架上,安装完成后,所述清补辊位于烙饼输送加热链板的始端靠下位置;当所述烙饼输送加热链板工作时,由于所述清补刷条会接触到所述烙饼输送加热链板的表面,因此所述清补刷条会将粘附在所述烙饼输送加热链板表面上的多余面补清理掉,同时所述链轮带动所述清补刷条反向旋转,使所述清补刷条与所述烙饼输送加热链板单位时间内接触次数增加,清理效率高且效果更好;且所述清补刷条位于所述烙饼输送加热链板的始端靠下位置,当所述烙饼还未被送至所述烙饼输送加热链板对应位置上时,所述对应位置已将被所述清补刷条清理完成,实现了所述烙饼输送加热链板的先清理后输送,此清理方式及时,且清理效率高,可以避免因多余面补积累造成烙饼机效率下降。

附图说明

以下附图仅旨在于对本发明做示意性说明和解释,并不限定本发明的范围。其中:

图1是本发明实施例的结构示意图;

图2是本发明实施例的使用状态示意图;

图中:1-清补辊;2-清补刷条;3-固定支撑架;4-固定连接杆;5-链轮;6-刷条压板;7-烙饼机底板;8-输送机架;9-烙饼输送加热链板。

具体实施方式

下面结合附图和实施例,进一步阐述本发明。在下面的详细描述中,只通过说明的方式描述了本发明的某些示范性实施例。毋庸置疑,本领域的普通技术人员可以认识到,在不偏离本发明的精神和范围的情况下,可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此,附图和描述在本质上是说明性的,而不是用于限制权利要求的保护范围。

如图1和图2所示,烙饼机高效清补刷,包括清补辊1,所述清补辊1 外周环布设有多个清补刷条2,所述清补辊1两端安装在固定支撑架3上,所述固定支撑架3铰接有固定连接杆4,所述清补辊1的一端延伸安装有链轮5。

所述清补辊1上设有刷条压板6,所述刷条压板6通过螺栓连接将所述清补刷条2固定安装在所述清补辊1上;在本实施例中,所述清补刷条 2数量为三个;所述清补刷条2为弹性金属网。

如图2所示,安装时,所述固定支撑架3通过螺栓固定安装在烙饼机底板7上,所述固定连接杆4的一端铰接在所述固定支撑架3上,所述固定连接杆4的另一端螺栓连接在输送机架8上,所述清补辊1位于烙饼输送加热链板9始端靠下位置,使所述清补刷条2接触到所述烙饼输送加热链板9。

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