[发明专利]粉状物料匀布装置

说明书

本发明公开了一种粉状物料匀布装置，包括两张设置于挤压辊上方且与两所述挤压辊分别对应设置的筛网，两张所述筛网固定连接，两张所述筛网之间形成有便于面团通过的间隙；所述筛网连接有驱动所述筛网沿水平面左右往复摆动的往复摆动驱动机构；所述筛网的两侧设置有往复摆动导向机构；两张所述筛网的上方分别对应设置有刮料板，所述刮料板的底端抵触所述筛网。本发明整体结构设计巧妙合理，便于向挤压辊与面团之间均匀撒施面补，避免了自动擀饼机在挤压面团时面团容易粘连在挤压辊上而无法顺利成型的技术难题，并且辊体表面能够始终保持清洁光滑，不需要频繁进行清理作业，从而大大提高了制饼效率和成型外观质量。

技术领域

本发明属于自动擀饼设备技术领域，具体涉及一种粉状物料匀布装置。

背景技术

在以面食为主食的北方，饼作为方便快捷的面食收到广大人民的喜爱。传统的制饼方式通常为制作完面团后，人工用擀面棒将面团擀呈薄薄的片状面饼，其制作过程费时费力，劳动效率低下；现有的自动擀饼机，主要采用将面团挤压的方式，从而将面团挤成薄薄的片状面饼，但在挤压面团时，挤压辊与面团很容易粘连，一方面导致面饼成型困难，另一方面辊体表面需要频繁进行清理，从而影响制饼效率。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种结构设计巧妙合理、便于向挤压辊与面团之间均匀撒施面补的粉状物料匀布装置。

为解决上述技术问题，本发明的技术方案是：粉状物料匀布装置，用于向两个相互配合而挤压面饼的挤压辊表面均匀撒施面补，以避免挤压辊与面团粘连；包括两张设置于所述挤压辊上方且与两所述挤压辊分别对应设置的筛网，两张所述筛网固定连接，两张所述筛网之间形成有便于面团通过的间隙；所述筛网连接有驱动所述筛网沿水平面左右往复摆动的往复摆动驱动机构；所述筛网的两侧设置有往复摆动导向机构；两张所述筛网的上方分别对应设置有刮料板，所述刮料板的底端抵触所述筛网。

作为优选的技术方案，所述往复摆动驱动机构包括与动力机构连接的驱动轮，所述驱动轮上同轴固定安装有驱动轴，所述驱动轴的尾端安装有偏心轴，所述偏心轴连接有驱动连杆，所述驱动连杆与所述筛网连接。

作为优选的技术方案，所述偏心轴与所述驱动轴之间设置有偏心调节机构。

作为优选的技术方案，所述偏心调节机构包括所述驱动轴尾端固定连接的调节座，所述调节座上沿径向设置有调节槽，所述调节槽内滑动安装有滑块，所述滑块固定连接所述偏心轴，所述滑块与所述调节座之间设置有锁紧机构。

作为优选的技术方案，所述锁紧机构为设置于所述滑块与所述调节座之间的锁紧螺栓。

作为优选的技术方案，所述往复摆动导向机构包括位于所述筛网两侧的导向套，所述筛网的两侧分别固定连接有导向杆，所述导向杆滑动安装于所述导向套内。

作为优选的技术方案，两张所述筛网的上方分别对应设置有储料仓，所述刮料板固定设置于相应的所述储料仓内。

由于采用了上述技术方案，本发明具有以下有益效果：整体结构设计巧妙合理，便于向挤压辊与面团之间均匀撒施面补，避免了自动擀饼机在挤压面团时面团容易粘连在挤压辊上而无法顺利成型的技术难题，并且辊体表面能够始终保持清洁光滑，不需要频繁进行清理作业，从而大大提高了制饼效率和成型外观质量。

附图说明

以下附图仅旨在于对本发明做示意性说明和解释，并不限定本发明的范围。其中：

图1是本发明实施例的主视结构示意图；

图2是本发明实施例的俯视结构示意图；

图3是本发明实施例中偏心调节机构的结构示意图；

图4是本发明实施例应用于自动擀饼机时的状态参考图。