[发明专利]一种米线生产用供水装置

说明书

本发明公开了一种米线生产用供水装置，包括驱动电机机体外壳，所述驱动电机机体外壳的一侧通过螺栓固定连接有叶轮保护壳，所述叶轮保护壳的上表面和一侧均通过一体式铸造有进出水口，所述进出水口的上表面通过焊接固定连接有玻璃管连接基座，所述玻璃管连接基座的上表面通过螺纹凹槽固定连接有水源观察玻璃管，所述进出水口的一侧通过焊接固定连接有连接法兰，所述叶轮保护壳的下表面通过焊接固定连接有叶轮保护壳基座，所述驱动电机机体外壳的下表面通过螺栓固定连接有驱动电机基座；通过设计了安装在水泵基座前表面和后表面的移动把手便于搬运该装置，解决了现有的米线生产用供水装置在人为搬运时十分不便的问题。

技术领域

本发明属于米线技术领域，具体涉及一种米线生产用供水装置。

背景技术

米线，中华传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。米线(米粉条)又名米粉、米丝或米面，是我国有悠久历史的传统食品，既可作为主食，又可作为小吃，是南方数省人们经常食用的米制品。米线是以直链淀粉含量在20％～25％、中等胶稠度的新鲜大米为原料，经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序所制成的一种条状的米制品。酸浆米线的贮藏最不方便，且保质期非常短，一般情况下，民间用竹筐盛酸浆米线，同时用湿毛巾覆盖，在这个能通过竹筐“通风”，而又能用湿毛巾往下释放微量水分“保湿”的环境下，酸浆米线能保存18～24小时。超过时间则短碎，或者干硬难以下咽。取米线应该用温水润手，这样才不至于沾住手。

现有的米线生产用供水装置由于其本身重量较重，从而导致在人为搬运时十分不便，且现有的米线生产用供水装置在使用时无法直观的查看其内部流通的水源的纯净程度的问题，为此我们提出一种米线生产用供水装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种米线生产用供水装置，以解决上述背景技术中提出现有的米线生产用供水装置由于其本身重量较重，从而导致在人为搬运时十分不便，且现有的米线生产用供水装置在使用时无法直观的查看其内部流通的水源的纯净程度的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种米线生产用供水装置，包括驱动电机机体外壳，所述驱动电机机体外壳的一侧通过螺栓固定连接有叶轮保护壳，所述叶轮保护壳的上表面和一侧均通过一体式铸造有进出水口，所述进出水口的上表面通过焊接固定连接有玻璃管连接基座，所述玻璃管连接基座的上表面通过螺纹凹槽固定连接有水源观察玻璃管，所述进出水口的一侧通过焊接固定连接有连接法兰，所述叶轮保护壳的下表面通过焊接固定连接有叶轮保护壳基座，所述驱动电机机体外壳的下表面通过螺栓固定连接有驱动电机基座，所述驱动电机基座的下表面通过螺栓固定连接有水泵基座，所述水泵基座的前表面与后表面均设置有移动把手，所述移动把手与水泵基座通过把手基座转动连接，所述水泵基座的下表面通过粘黏剂粘黏固定连接有减震橡胶垫。

优选的，所述水源观察玻璃管的形状为半中空圆柱体，且水源观察玻璃管的长度为十厘米。

优选的，所述进出水口的上表面设置有圆形孔洞。

优选的，所述水泵基座的前表面和后表面均设置有矩形凹槽。

优选的，所述减震橡胶垫的上表面设置有圆形孔洞。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

(1)通过设计了安装在水泵基座前表面和后表面的移动把手便于搬运该装置，解决了现有的米线生产用供水装置在人为搬运时十分不便的问题。