[发明专利]一种基于视频捕捉的餐饮管理点菜系统

说明书

本发明公开一种基于视频捕捉的餐饮管理点菜系统，包括通过局域网连接的若干个用户终端、网络服务器、控制主机以及后台终端；用户终端包括菜单推送模块、人机交换模块、视频采集模块、眼球捕捉模块以及支付模块，控制主机包括规则数据库、分析模块和储存模块；本发明通过采集客人在点菜时的各种惯性动作，向客人推送合适的菜单，并且客人在选择菜单后，对菜单数据和采集的各种惯性动作进行存储，不断的丰富数据库，提高菜单推送的准确率，同时，在客人下单后，进行计时和提醒，避免了等待时间过程和由于操作失误导致插队的现象发生，不但降低了人工成本，而且优化了服务效率和服务质量，满足用餐者的需求，具有很好的推广和使用价值。

技术领域

本发明属于餐饮管理技术领域，具体涉及到一种餐厅的点菜系统，更具体的是一种基于视频捕捉的餐饮管理点菜系统。

背景技术

随着移动技术的普及，人们的生活节奏也愈来愈快，传统的人工点餐方式已经无法满足人们对效率的要求，传统使用纸笔的点餐方式需要服务人员来回在各个餐桌之间，传递菜单并记录客人需要的菜单，最后将订单传送至服务台和厨房进行备菜。

近来出现了使用手持设备进行点菜，与传统方法类似，只是将纸质的订单改为由手持设备记录，传统及使用手持设备的点餐方式需要由服务人员进行记录，加上人工备菜的顺序混乱，在用餐高峰期的时候会出现人员不足或上菜慢的情况，从而导致客户因等待时间过长而感到不满。

同时，在客人点菜时，往往由于处于纠结的选择中，需要耗费一定的时间，导致餐厅内的工作效率降低，现有的餐饮系统中，没有一款能够向不同的客人推送准确的菜单系统，来提高餐厅的服务效率和服务质量，以及提高客人的用餐体验。

发明内容

为了克服上述的技术问题，本发明的目的在于提供一种基于视频捕捉的餐饮管理点菜系统，通过向客人推送合适的菜单，并且客人在选择菜单后，对菜单数据和采集的各种惯性动作进行存储，不断的丰富数据库，提高菜单推送的准确率，解决了客人点餐时效率低下的问题，同时通过在客人下单后，进行计时和提醒，避免了等待时间过程和由于操作失误导致插队的现象发生，解决了客人等餐时间过程导致不满的问题。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种基于视频捕捉的餐饮管理点菜系统，包括通过局域网连接的若干个用户终端、网络服务器、控制主机以及后台终端；

所述用户终端包括菜单推送模块、人机交换模块、视频采集模块、眼球捕捉模块以及支付模块；

所述菜单推送模块，用于向用餐者提供菜单数据；

所述人机交换模块，用于实时显示菜单数据，供用餐者进行选择操作；

所述视频采集模块，用于采集用餐者的肢体动作和面部表情动作，得到第一动态视频信息，并发送至控制主机；

所述眼球捕捉模块，用于采集用餐者的眼球转动动作，得到第二动态视频信息，并发送至控制主机；

所述支付模块，用于用餐者付款后下单，并发送到后台终端；

所述控制主机包括规则数据库、分析模块和储存模块；

所述规则数据库，用于录入储存不同用餐者在点菜时，做出习惯性肢体动作、习惯性面板表情动作以及习惯性眼球转动动作，并在做出上述动作后，用餐者选择的菜单数据；

所述分析模块，用于根据采集到第一动态视频信息和第二动态视频信息，结合规则数据库进行分析，得到适合用餐者的菜单数据，并发送至菜单推送模块；

所述储存模块，用于录入储存用餐者在人机交互模块中选择的菜单数据，以及录入储存用餐者在选择菜单数据时，做出的习惯性肢体动作、习惯性面板表情动作以及习惯性眼球转动动作，并发送至规则数据库内。

作为本发明进一步的方案：所述用户终端安装在餐厅内的各个餐桌上。