[发明专利]一种微囊化海藻多酚提取物及其制备方法

权利要求书

1.一种微囊化海藻多酚提取物，其特征在于，芯材为海藻多酚提取物，壁材是质量比为1:3-5阿拉伯胶和多糖,其中多糖为多孔淀粉、壳聚糖、麦芽糊精、环糊精中一种或者多种等比例混合物。

2.如权利要求1 所述微囊化褐藻多酚提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤(一)、海藻多酚的提取：新鲜海藻经干燥粉碎后过筛，加入50-90%乙醇进行浸提，其中料液比(m/v)为1:15-25，提取温度为30-50℃，提取时间为4-6小时；

步骤(二)、海藻多酚的分离：将步骤（一）获得的提取液在40-60℃减压浓缩回收乙醇，浓缩液上处理好的大孔树脂，吸附完成后先用纯水淋洗除去多糖、无机离子等杂质，然后用50-90%乙醇洗脱得多酚洗脱液，洗脱速度为2-4BV/h，洗脱液用量为3-5BV，多酚洗脱液减压回收乙醇得海藻多酚提取液，此提取液中多酚含量大于30%；

步骤(三)、海藻多酚微胶囊的制备：将步骤（二）中的海藻多酚提取液作为芯材，以阿拉伯胶和多糖为壁材，先将壁材溶解于纯水中，配成浓度为为1-5%的溶液，然后加入海藻多酚提取液中搅拌均匀，减压浓缩至固形物含量为8-12%，喷雾干燥得到微囊化海藻多酚提取物。

3.如权利要求书2所述微囊化海藻多酚提取物的制备方法，其特征在于，

所述步骤（一）中海藻，选取多酚含量高的褐藻，包括海带、昆布、羊栖菜、裙带菜及其孢子叶。

4.如权利要求书2所述微囊化海藻多酚提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤（二）中大孔树脂为AB-8或者NKA-9型大孔树脂。

5.如权利要求书2所述微囊化海藻多酚提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤（三）中壁材与芯材质量比1-3:1 。