[发明专利]一种夏黑葡萄综合配套栽培方法

说明书

本发明属于种植方法技术领域，具体涉及一种夏黑葡萄综合配套栽培方法；包括以下步骤：规范化搭架，使葡萄的枝蔓、花序和果穗在架面上整齐有序地分布在上面；涂抹破眠剂对葡萄苗进行催芽；对葡萄苗进行抹芽、留梢、新梢摘心、扭梢、副梢管理、新梢引缚；对葡萄苗进行拉长花序、保花保果、定穗、膨果、套袋；根据土壤PH值大小，增施其它肥料；本发明方法重点是科学使用生长调节剂拉长花序、保花保果和促进果粒膨大，辅以少量的人工栽培措施，能够确保果穗紧凑，大幅度降低生产成本，实现省力化栽培。

技术领域

本发明属于种植方法技术领域，具体涉及一种夏黑葡萄综合配套栽培方法。

背景技术

夏黑(Summer Black)葡萄是日本人用巨峰(Kyoho)作母本与无核白(别名汤姆逊无核，Thompson seedless)作父本杂交育成的欧美杂交种品种，长势好、早熟、优质，抗病性略强于一般的欧亚种品种，自1998年引入中国后发展很快，目前我国栽培夏黑约100万亩、约占全国葡萄栽培总面积的1/10，其中以南方各省栽培较多，如云南就栽培了20万亩(其中建水县接近10万亩，其它县市区合计约10万亩)，大致占云南葡萄栽培总面积的1/3。夏黑葡萄栽培中花果管理技术与其产量、品质、效益等密切相关。我国夏黑葡萄花果管理上普遍存在下述三个问题：一是该品种自然生理落果严重，花序拉得偏长和保花保果技术差的，稀拉果穗多，价格低，效益差；二是花序拉得不够长但保花保果技术好的，果穗过度紧密，膨果前后需要花费大量的劳动力疏花疏果(云南省建水县夏黑葡萄仅疏花疏果一道工序，每亩需要工时费1500～2500元，平均2000元左右)，增加了生产成本；三是部分葡农未掌握膨果技术，果粒要么偏大或偏小，均影响商品性状和商品率(其中：果粒偏大时果粉稍差、着色难度大，推迟成熟，甚至同一果穗中会出现少量红绿果，影响商品性；果粒偏小时果穗不紧凑，易落粒，产量低，不耐运输。

发明内容

本发明提出一种夏黑葡萄综合配套栽培方法，本发明方法能够拉长花序、保花保果和促进果粒膨大，辅以少量的人工栽培措施，能够确保果穗紧凑，大幅度降低生产成本，实现省力化栽培。

本发明通过如下技术方案实现的：

一种夏黑葡萄综合配套栽培方法，包括以下步骤：

规范化搭架，使葡萄的枝蔓、花序和果穗在架面上整齐有序地分布在上面；涂抹破眠剂对葡萄苗进行催芽；对葡萄苗进行抹芽、留梢、新梢摘心、扭梢、副梢管理、新梢引缚；对葡萄苗进行拉长花序、保花保果、定穗、膨果、套袋；根据土壤PH值大小，增施其他肥料。

进一步，破眠催芽分为休眠期破眠催芽或生长期破眠催芽。

进一步，休眠期破眠催芽，使用50％单氰胺13～17倍液，间隔3天连续涂抹芽眼两次；生长期破眠催芽，使用50％单氰胺17～25倍液，涂抹芽眼一次。

进一步，冬季修剪萌芽后，先将位置不好的细弱芽和同一个芽眼里多余的细弱芽抹掉，保留带花序的新梢，分2～3次完成抹芽工作；花序过多时要剪掉部分花序，对留下的结果新梢在花序上方留2～4片叶尽早摘心，开花前一般对新梢摘心1～2次，开花后至采收前再对新梢反复摘心1～2次；在架面上，每个新梢应绑缚2～3处，不重叠。

进一步，拉长花序的步骤为：在开花前15～20天，对新梢留2～4片叶摘心并加强副梢管理，对新梢摘心2～3天后，对花序喷施浓度为12～15mg/L的赤霉酸拉长花序1～2次，拉花时，无论花序长短，第一次全部一次性喷施，不作逐穗浸蘸；第二次重点喷布花序基部第一、二分之间的距离不足2.0cm的，尽量不要喷在叶片和嫩梢上。对少量临近开花时仍然没有拉长的花序，可对花序再次喷施高浓度的15～20mg/L的赤霉酸拉长花序1次。对其中较短的花序，宁愿多喷施一次拉花剂，也不划算浪费疏花疏果的劳动力。