[发明专利]一种茶籽烘干机的烘干方法

说明书

本发明涉及一种茶籽烘干机的烘干方法，烘干机包括离心风机、换热器、具有一开口的烘干箱、蒸汽发生器及用于控制离心风机风力的控制系统，烘干箱的侧壁上设置有入风口，换热器的散热面介于离心风机的出风端与入风口之间，所述换热器通过蒸汽进管与蒸汽发生器连通，所述烘干箱的内部设置有筛板，且该筛板与烘干箱的底部间隙设置，该间隙部分构成烘干通道，入风口与烘干通道连通；本发明在于：利用控制系统实现了对烘干箱内的茶籽分段烘干处理，这样设计，避免了烘干箱内的茶籽在烘干过程中受热不均匀以及出现焦、糊的情况发生，而且又降低了离心风机的能耗，降低了茶籽的制造成本，从而也保证了成品茶油的品质和口感。

技术领域

本发明涉及烘培机械设备技术领域，尤其是一种茶籽烘干机的烘干方法。

背景技术

油茶籽是我国特有的木本油料，在我国南方分布很广，从油茶中提取的茶油具有很高的营养价格和保健功能，它能增强血管弹性和韧性、延缓动脉硬化，增加肠胃吸收功能，促进内分泌，防治神经功能下降，提高人体免疫力等，其脂肪酸组成与橄榄油相似，有东方橄榄油之称。因此，茶油在我国有很大的市场空间。干燥是油茶籽加工利用的第一道工序，对油茶籽的品质、出油率和油脂的品质有重要影响。长期以来，茶油主要是农户自种、自收、自管，进行作坊式榨油，干燥主要用炒干法和自然晒干法，其所需时间长，劳动强度大，高水分含量的油茶籽容易腐烂，油脂酸腐败，严重影响后续加工过程，成为茶油规模化生产的瓶颈之一。另外，也有部分企业采用烘干机对油茶籽进行烘干，但是，现有的烘干机包括烘干箱，在对烘干箱内的茶籽进行烘干时，造成该烘干箱内部分区域的茶籽烘干受热不均匀，甚至部分区域的茶籽会产生焦、糊的情况，从而影响成品茶油的品质和口感；而且烘干机整体结构复杂，制造成本较高等问题。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明的目的在于提供一种结构简单、制造成本低、对茶籽烘干受热均匀而且不会将茶籽烘干成焦、糊的情况发生及保证成品茶油品质和口感的茶籽烘干机的烘干方法。

本发明的技术方案是这样实现的：一种茶籽烘干机的烘干方法，其特征在于：烘干机包括离心风机、换热器、具有一开口的烘干箱、蒸汽发生器及用于控制离心风机风力的控制系统，烘干箱的侧壁上设置有入风口，换热器的散热面介于离心风机的出风端与入风口之间，所述换热器通过蒸汽进管与蒸汽发生器连通，所述烘干箱的内部设置有筛板，且该筛板与烘干箱的底部间隙设置，该间隙部分构成烘干通道，入风口与烘干通道连通；所述控制系统包括控制器及多个温度传感器，所述离心风机的电源端与控制器电连接，所述多个温度传感器通过导线与控制器电连接，多个温度传感器沿气体流动方向等距设置于烘干箱的烘干通道上；该烘干机的方法，包括如下步骤：（1）将茶籽均匀的摆放于烘干箱中的筛板上；（2）蒸汽发生器通过蒸汽进管将蒸汽源源不断的向换热器内流入，此时，启动离心风机将换热器散发出来的热气向烘干箱的烘干通道内吹入，对茶籽进行烘干处理；（3）同时，位于烘干通道上的多个温度传感器一直对烘干通道内的各个区域进行温度感应，感应到的温度反馈给控制器，此时，控制器来控制离心风机的风力。

优选为：所述离心风机的出风端与换热器的散热面之间设置有电加热机构，该电加热机构包括箱体及设于箱体内的电热丝，该箱体为中空设置，该中空部分分别与离心风机的出风端及换热器的散热面连通。