[发明专利]家用全自动煎荷包蛋机

说明书

本发明公开了一种全自动家用煎荷包蛋装置，本装置包括供料，加油，蛋壳分离，抛壳，煎制一键完成。本装置解决了日常家庭煎制鸡蛋过程中的开火，煎炸，油熏烟烤的繁琐过程，只需放上多个生鸡蛋，一键启动，根据提前设置的口味选择，在3‑7分钟时间自动完成煎制。甚至让小孩也能自主解决早餐问题，彻底替代传统的煎鸡蛋工艺流程，使煎鸡蛋的操作变得非常简单，远离油烟，而且可以满足不同人员的口味,降低了人员操作的强度，同时煎制过程中，人员可以做其他事情，本装置自动化程度高，能满足不同人群的需要。

技术领域

本发明涉及家庭食品生产技术领域，具体涉及一种全自动家用煎荷包蛋机设备。

背景技术

煎制荷包蛋作为人们日常生活中必不可少的餐饮食品，在制作过程中，要下厨开火，忍受油烟熏烤，热油溅出伤人的条件下煎制鸡蛋，制作过程存在一定危险性，儿童及受限制人群无法单独操作，且在制作过程中人员不能离开干其他事情，占用时间精力过多。

发明内容

本发明目的是解决家庭环境下鸡蛋的煎制过程，解放劳动力，体现当今生活中的高效，卫生和人性化，自动化。

为实现本发明目的，提供以下技术方案:

一种全自动家用煎荷包蛋机，由挤压电机配合斜坡蛋槽，带动内外侧两个挡板完成上料功能，配合破壳器完成挤压蛋壳与蛋液分离功能，配合抛壳器完成抛壳的功能。配合加油泵自动加油及电热盘恒温煎制，一键解决煎鸡蛋全过程。

储蛋槽截面弧形，斜坡。出料口与破壳器平行，进料口偏上一定角度。两块加料板位于斜坡蛋槽上方，间隔一个蛋位，加料板杠杆与挤压电机连接，动作位为挤压电机12点钟方向，每次动作可顺序放入一个鸡蛋到破壳器，一个鸡蛋到预备蛋位间准备。

挤压电机安装有连杆，连杆远端和中部各有一个凸缘，连杆远端部销柱与挤压连杆长槽形销孔链接，中部凸缘推动加料杠杆使用，远端部凸缘推动抛壳器杠杆和限位开关，限位开关使挤压电机运转一周停止。挤压连杆推动滑块沿导轨上下运行，滑块装有破壳压板，破壳器分为两瓣，安装于导轨底部，挤压动作时，破壳压板与破壳器挤压蛋壳破碎，继续下压时推开破壳器两瓣外分流出蛋液。复位弹簧安装于破壳器后侧档杆。

抛壳器杠杆铰链安装于挤压电机9点钟位置，抛壳器杠杆端部外伸，抛壳器杠杆底部连接月牙形抛壳器，装于破壳器内侧。

煎锅盖板位于破壳器正下方，盖板电机及连杆安装于盖板后侧。

本产品优点在于结构较为简单，巧妙的用一个电机配合杠杆完成从加料到抛壳的全过程，故障率较低。配合人性化设计的电控程序，则最大程度上满足不同人群的口味，省时省力，尽享现代生活享受。

附图说明

图1为本发明的结构示意图

图中A：挤压电机；A1:连杆；A2:挤压连杆长槽形销孔；A3:挤压连杆；A4:滑块；A5:挤压挡板；A6:破壳器；A7：连杆端部凸缘；A8：连杆中端凸缘；A9：破壳器档杆；A10：滑块导轨；

B：盖板电机；B1：煎锅盖板；B2：盖板电机连杆；B3：盖板连杆；

C：加油泵；C1：加油管；

D:抛壳器；D1：抛壳器杠杆；

E1:挡板杠杆；E2：挡板从动杠杆；E3：内侧挡板；E4：外侧挡板；E5：斜坡蛋槽;

O1,O2:鸡蛋；

K:限位开关；

T1：破壳器复位弹簧；T2：挡板复位弹簧；

R:电热盘；

G:煎锅。

具体实施方式