[发明专利]一种食品粉碎装置及粉碎机

权利要求书

1.一种食品粉碎装置，其特征在于：包括上端及下端均敞开的壳体（1），转动穿设于壳体（1）上的转轴（2），至少两块环形均布于转轴（2）圆周上的叶片（3），设置于壳体（1）内、与叶片（3）配合且位于转轴（2）一侧上方的切刀组件（4），以及设置于壳体（1）下部、隔断壳体（1）且位于转轴（2）下方的弧形切割过滤片（5）；所述壳体（1）包括可拆卸连接的上部壳体（11）和下部壳体（12）；所述上部壳体（11）的下端及下部壳体（12）的上端均设置供转轴（2）穿过的凹槽；所述切刀组件（4）包括与上部壳体（11）侧壁可拆卸连接的底板（44），安装于底板（44）上的芯轴（41），以及若干套装于芯轴（41）上、可自由转动的圆盘刀片（42）；所述芯轴（41）上、各圆盘刀片（42）之间均设置有隔套（43）；所述芯轴（41）与转轴（2）相互平行，且圆盘刀片（42）边缘与叶片（3）边缘的运动轨迹接近；所述弧形切割过滤片（5）上设置有多个过滤口（51），且其中一个过滤口（51）呈锯齿状且沿转轴（2）轴线方向设置。

2.根据权利要求1所述的食品粉碎装置，其特征在于：所述过滤口（51）的边缘设置有刃口。

3.根据权利要求1所述的食品粉碎装置，其特征在于：所述底板（44）的上部设置有便于手持的弯折部（45）；所述底板（44）通过螺栓与上部壳体（11）的侧壁连接。

4.根据权利要求1所述的食品粉碎装置，其特征在于：所述转轴（2）通过轴套（6）或轴瓦安装于上部壳体（11）及下部壳体（12）的凹槽上。

5.根据权利要求1所述的食品粉碎装置，其特征在于：所述弧形切割过滤片（5）两端设置有连接部（52），该连接部（52）位于上部壳体（11）及下部壳体（12）连接处之间，通过螺栓与上部壳体（11）及下部壳体（12）连接。

6.根据权利要求1所述的食品粉碎装置，其特征在于：所述上部壳体（11）具有伸入下部壳体（12）上端的插接部（10）。

7.根据权利要求1所述的食品粉碎装置，其特征在于：所述下部壳体（12）的下端设置有锥形的排料口（13）。

8.一种食品粉碎机，其特征在于：包括如权利要求（1）-（7）任一所述的食品粉碎装置，支撑食品粉碎装置的机架（21），设置于上部壳体（11）上端的进料斗（22），以及驱动转轴（2）的动力装置（23）。

9.根据权利要求8所述的食品粉碎机，其特征在于：所述动力装置（23）包括减速电机（24），以及驱动连接减速电机（24）及转轴（2）的传动装置（25）。

10.根据权利要求8所述的食品粉碎机，其特征在于：所述进料斗（22）的下部设置有调节物料流量的插板阀门（26）。