[发明专利]提高罗非鱼肉品质的养殖方法

说明书

本发明属于水产养殖技术领域，特别涉及提高罗非鱼肉品质的养殖方法，包括以下制备步骤：将常规罗非鱼专用饲料用中药液浸泡3‑5min后，捞出，沥干，烘干，再照常规的方法，用处理后的常规罗非鱼专用饲料进行投喂罗非鱼即可；所述的中药液，由以下重量份的原料制成：番石榴叶15‑35份，金荞麦8‑20份，桑白皮3‑9份。本发明提高罗非鱼肉品质的养殖方法，不仅能够提高罗非鱼的产量，而且能够提高罗非鱼肉品质，养殖得到的罗非鱼肉质鲜美，肌肉组织结实，且无腥味，口感俱佳。

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，特别涉及提高罗非鱼肉品质的养殖方法。

背景技术

罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种：莫桑比克口孵非鲫(学名：Oreochromis mossambicus)，现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称；英文里统称为Tilapia。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。

罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B1 0.1毫克，维生素B2 0.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。但是随着需求量变大，野生的罗非鱼已经不能够满足人们的需求。因此人工养殖罗非鱼已经非常普遍，特别是饲料喂养的罗非鱼占居多。但是饲料喂养的罗非鱼，肉质不够鲜美，且肉质松弛，不够结实。因此，研究开发一种提高罗非鱼肉品质的养殖方法非常有必要。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供提高罗非鱼肉品质的养殖方法。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

本发明提供提高罗非鱼肉品质的养殖方法，包括以下制备步骤：将常规罗非鱼专用饲料用中药液浸泡3-5min后，捞出，沥干，烘干，再照常规的方法，用处理后的常规罗非鱼专用饲料进行投喂罗非鱼即可。

本发明所述的中药液，由以下重量份的原料制成：番石榴叶15-35份，金荞麦8-20份，桑白皮3-9份。

优选地，本发明所述的常规罗非鱼专用饲料和中药液重量比为1:8-18。

更优选地，本发明所述的常规罗非鱼专用饲料和中药液重量比为1:13。

优选地，本发明所述的中药液，由以下重量份的原料制成：番石榴叶25份，金荞麦14份，桑白皮6份。

优选地，本发明所述的中药液制备方法为：按重量份称取中药液原料，粉碎，再加入全部原料同等重量的水，加入全部原料重量0.02-0.08％的酵母粉，在28-32℃，密封发酵24-30h，再加入全部原料重量8-14倍的乙醇溶液，在70-80℃，回流提取三次，每次30min，合并提取液，再与同等重量的水混合均匀即可。

优选地，本发明所述的中药液制备方法中，乙醇溶液的体积浓度为30-40％。

本发明的中药液原料中：