[发明专利]一种含双因子健康颗粒的能促进肠道健康、改善机体免疫力的宠物膨化饲料

说明书

本发明公开了一种含丁酸盐及功能性低聚糖的双因子健康颗粒，其制备方法如下：(1)原料配比：按重量计，丁酸钠或丁酸钙：5‑50份，功能性低聚糖：5‑80份；包被壁材：10‑50份；(2)制备方法：先将丁酸盐及功能性低聚糖称量、混合均匀，在气流造粒机或挤压造粒机内，加入包被壁材造粒成含有丁酸盐及功能性低聚糖的双因子健康颗粒。本发明将双因子活性颗粒添加入狗、猫等需要膨化的饲料中，能明显改善狗、猫等的肠道健康，提高动物的免疫力、改善肠道微生物菌群、改善毛色、有效消除泪斑、促进动物健康。

技术领域

本发明涉及一种饲料，具体而言，涉及一种含双因子健康颗粒的能促进肠道健康、改善机体免疫力的宠物膨化饲料。

背景技术

随着我国人们生活水平的提高，宠物狗、猫、观赏鱼等也逐渐成为人们家庭的伴侣或工作的伙伴。在猫狗生命的各个阶段，可能会接触到形形色色如垃圾、人畜粪便或其它生病的动物等携带病原的有害物质。或则因被雨淋、热晒、受寒、中暑或食用不洁的水源或食物引起身体抵抗力下降或生病等。在畜禽养殖中，一般会在饲料中长期添加抗生素用于抵抗疾病的发生或促进生长。一般饲养的宠物猫狗等生命期较长，宠物饲料中长期添加抗生素也容易导致动物肠道菌群紊乱、细菌耐药性产生及机体免疫力下降。

功能性低聚糖又称为非消化性低聚糖，由 2~10 个单糖分子脱水通过α、β 型等糖苷键连接形成的带有支链或直链的低度聚合糖。主要包括低聚果糖、低聚木糖、低聚壳寡糖等。功能性低聚糖具有一定甜度、黏度和水溶性等糖类的特性，其单糖分子间结合位置特殊，不能被人体消化吸收，但进入肠道后能对双歧杆菌、乳酸菌等益生菌有高选择性增殖效果，但对大肠杆菌、肠球菌、梭状芽孢杆菌等病原菌则有明显的抑制作用。功能性低聚糖对霉菌毒素有很强的吸附力，可以形成多糖——毒素复合物，有效阻止动物肠道吸收毒素，从而排出体外，同时不影响饲料的其他营养成分。体外实验表明，双歧杆菌（如长双歧杆菌、青春双歧杆菌及婴儿双歧杆菌等）均可利用木二糖、木三糖或以木二糖为主要成分的低聚木糖（Suwa Y，1999）；乳酸菌及其他益生菌也可发酵利用低聚木糖，但大肠杆菌肠球菌及梭状芽孢杆菌等病原菌却不能利用低聚木糖（Crittenden R，2002），低聚木糖在肠道内对双歧杆菌也有高选择性增殖效果，不仅可增殖其数量，而且可延长其存活时间（Yuan X，2005）。

丁酸及其盐类是一类短链脂肪酸，正常情况下主要是食物中的可发酵纤维在动物后肠道发酵产生。丁酸对动物肠道健康具有重要的作用。丁酸是肠道上皮细胞的能量物质(Gálfi et al., 1999)。丁酸具有杀菌作用，能杀灭病原性革兰氏阴性菌(Gálfi, 1999；Fernández-Rubio et al., 2009)。丁酸通过促进动物肠道的发育改善动物的生长性能(Luet al., 2008)。丁酸能够提高动物机体的免疫应答 (Jerzsele et al., 2012)。但是丁酸是一种具有挥发性、腐蚀性的有机酸，在饲料中使用不方便。通常丁酸以丁酸钠、丁酸钙或丁酸甘油酯的形式使用。但是饲料中的丁酸钠或丁酸钙绝大部分在胃内被消化吸收，难以在整个肠道发挥作用。以氢化植物油及棕榈油为壁材的包被丁酸盐，能够过胃，壁材在小肠及大肠部位被胰脂肪酶降解，释放后的丁酸在小肠及大肠被消化利用。丁酸甘油酯也可以过胃后在肠道内被胰脂肪酶降解，但是由于胰脂肪酶对于含长链脂肪酸甘油酯降解速度快，对于只有4个碳的甘油酯（短链脂肪酸甘油酯）的降解速度慢，故丁酸甘油酯的消化利用率较差。因此包被是丁酸或丁酸盐最好的使用途径之一。

膨化饲料是当前宠物狗、猫、观赏鱼、对虾、牛蛙等特产动物最常使用的饲料形式。膨化料具有淀粉糊化度好、易消化吸收、耐储存、适口性好、耐水性长、具有一定的杀菌作用等优点而被大量采用。但是膨化料的加工过程，无论是干法膨化与湿发膨化，饲料原料需要经过高温调制与高温挤压膨化，一般加工温度可以达到80℃-160℃，高温高压容易导致饲料中维生素等活性物质失活，饲料中氨基酸与单糖物质发生美拉德反应，导致氨基酸的利用率下降，也限制了一些功能性含糖类物质如低聚果糖、低聚木糖、低聚壳寡糖等低聚糖类功能物质在膨化饲料中的添加使用。