[发明专利]烹饪装置的控制方法、控制系统及烹饪装置有效

专利信息
申请号: 201711441058.X 申请日: 2017-12-27
公开(公告)号: CN109965682B 公开(公告)日: 2021-06-18
发明(设计)人: 房振;苏莹 申请(专利权)人: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
主分类号: A47J27/08 分类号: A47J27/08;A47J27/086
代理公司: 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 代理人: 尚志峰;汪海屏
地址: 528311 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 烹饪 装置 控制 方法 控制系统
【权利要求书】:

1.一种烹饪装置的控制方法,用于烹饪装置,其特征在于,所述烹饪装置包括烹饪腔本体与密封腔本体,所述烹饪装置的控制方法包括:

在烹饪过程中,闭合所述烹饪腔本体与所述密封腔本体之间的连接阀,控制与所述密封腔本体相连接的泵体开启,将所述密封腔本体内的预设量气体向外界排出,接收所述烹饪装置的检测部所检测到的所述密封腔本体内的第一气压;

控制所述烹饪装置的加热部对所述烹饪腔本体进行加热,接收所述检测部所检测到的所述烹饪腔本体内的第二气压;

在接收到泄压指令后,在所述第一气压和所述第二气压均满足预设条件时,开启所述连接阀,使得所述烹饪腔本体内的压力排出至所述密封腔本体内;

在接收到泄压指令后,在所述第一气压和所述第二气压均满足预设条件时,开启所述连接阀,使得所述烹饪腔本体内的压力排出至所述密封腔本体内的步骤具体包括:

在接收到泄压指令后,且所述第一气压和所述第二气压均满足预设条件时,开启所述连接阀并维持第一时长,使得所述烹饪腔本体内的压力排出至所述密封腔本体内;

关闭所述连接阀并维持第二时长;

在接收到泄压指令后,且所述第一气压和所述第二气压均满足预设条件时,开启所述连接阀并维持第一时长的步骤与关闭所述连接阀并维持第二时长的步骤之间还包括:

判断所述第一时长是否小于泄压时长;

当所述第一时长不小于泄压时长时,控制所述泵体保持在关闭状态;

当所述第一时长小于泄压时长时,控制所述泵体在所述连接阀关闭后能够进入启动状态;

其中,所述泄压时长为由所述连接阀开启至使得所述烹饪腔本体内的食物起泡溢入到所述密封腔本体内的时长。

2.根据权利要求1所述的烹饪装置的控制方法,其特征在于,关闭所述连接阀并维持第二时长的步骤之后还包括:

判断所述第二时长是否大于平复时长;

当所述第二时长不大于平复时长时,控制所述加热部保持在关闭状态;

当所述第二时长大于平复时长时,控制所述加热部进行加热;

其中,所述平复时长为在所述连接阀关闭的时,使得所述烹饪腔本体内的食物由起泡状态破泡至无泡状态所用时长。

3.根据权利要求2所述的烹饪装置的控制方法,其特征在于,

所述泄压时长受到所述烹饪腔本体内的食物种类和/或食物状态的影响而不同;和/或

所述平复时长受到所述烹饪腔本体内的食物种类和/或食物状态的影响而不同。

4.根据权利要求2或3所述的烹饪装置的控制方法,其特征在于,

所述预设条件为所述第一气压小于大气压值,所述第二气压大于大气压值。

5.一种烹饪装置的控制系统,用于烹饪装置,其特征在于,所述烹饪装置包括烹饪腔本体与密封腔本体,所述烹饪装置的控制系统包括:

抽真空单元,用于在烹饪过程中,闭合所述烹饪腔本体与所述密封腔本体之间的连接阀,控制与所述密封腔本体相连接的泵体开启,将所述密封腔本体内的预设量气体向外界排出,接收所述烹饪装置的检测部所检测到的所述密封腔本体内的第一气压;

加热单元,用于控制所述烹饪装置的加热部对所述烹饪腔本体进行加热,接收所述检测部所检测到的所述烹饪腔本体内的第二气压;

泄压单元,用于在接收到泄压指令后,在所述第一气压和所述第二气压均满足预设条件时,开启所述连接阀,使得所述烹饪腔本体内的压力排出至所述密封腔本体内;

所述泄压单元具体用于在接收到泄压指令后,且所述第一气压和所述第二气压均满足预设条件时,开启所述连接阀并维持第一时长,使得所述烹饪腔本体内的压力排出至所述密封腔本体内;

关闭所述连接阀并维持第二时长;

第一判断单元,用于判断所述第一时长是否小于泄压时长;

第一控制单元,用于当所述第一时长不小于泄压时长时,控制所述泵体保持在关闭状态;

第二控制单元,用于当所述第一时长小于泄压时长时,控制所述泵体在所述连接阀关闭后能够进入启动状态;

其中,所述泄压时长为由所述连接阀开启至使得所述烹饪腔本体内的食物起泡溢入到所述密封腔本体内的时长。

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