[发明专利]河川沙塘鳢的高效生态养殖方法

说明书

本发明涉及一种河川沙塘鳢的高效生态养殖方法。在开口阶段，以人工培育的无病害的轮虫作为开口饲料；生长阶段，以人工养殖的青虾作为饲料；同时在整个养殖过程中做好水质调控。本发明根据沙塘鳢特殊食性和饵料生物的生活习性结合池塘水域的特点，利用生态互补、充分的天然饵料资源和虾混养模式，结合池塘原位修复系统和高效的微生态制剂产品，建立沙塘鳢生态高效养殖模式，适合推广示范。

技术领域

本发明涉及一种鱼类的养殖方法，尤其涉及一种河川沙塘鳢的高效生态养殖方法。

背景技术

沙塘鳢 (Odontobutis obscurus) 俗称土步鱼、沙乌鳢，属鲈形目，虾虎鱼亚目，塘鳢科，沙塘鳢属。其含肉多、少刺、肉味鲜美、营养丰富，每百克肉含蛋白质18.39克、脂肪0.98克、钙0.42克，还含有磷、铁、维生素等。人体必需氨基酸和鲜味氨基酸含量均高于一般鱼类。

国内外对沙塘鳢的研究主要集中在生物学特征、人工繁育技术、苗种培育技术、饵料营养等方面。顾志敏（2007年）、史阳白（2011年）、刘建忠（2013年）、等水产工作者分别从水温、投饵、盐度等因素对沙塘鳢生长及繁育方面的研究，黄鲜明（2008年）、熊良伟（2009）、俞爱萍（2013）开展了在舍内育苗，池塘养殖的探索。丁正峰（2013）在沙塘鳢的药物敏感方面做了部分试验，游华斌（2012）池塘规模化养殖模式的进行了进一步研究。上述水产学者的研究和报道为我们开展沙塘鳢高效生态养殖模。

从国内外水产养殖业的发展现状来看，合理低碳养殖、生态修复技术逐渐引起了国内外学者的重视，先进的养殖技术，池塘水质和底质改良剂等正得到应用，池塘养殖业正朝着优质、健康养殖的绿色产业方向发展。

沙塘鳢作为名贵经济鱼类，虽然近几年的养殖面积有上升，但至今未形成高效生态的养殖模式，还存在很多亟待解决的问题：1、养殖模式的确定，虽然近年来有不少养殖户尝试沙塘鳢与青虾、与克氏螯虾混养，沙塘鳢与螃蟹套养等模式，但未取得一种稳定产量的养殖模式；2、由于沙塘鳢的特殊食性—活饵饲养，这种消耗型的生产方式必然导致生物群落改变、水域易富营养化，但如何对养殖水质调控技术的研究几乎仍属空白。因此，尽快开展这些方面的研究，对浙北地区的特色经济鱼类养殖业具有明显的推动作用，将进一步促进我市特色经济鱼类产业高效健康的发展。

发明内容

本发明要解决上述技术问题，从而提供一种河川沙塘鳢的高效生态养殖方法。

本发明解决上述问题的技术方案如下：

河川沙塘鳢的高效生态养殖方法，在开口阶段，以人工培育的无病害的轮虫作为开口饲料；生长阶段，以人工养殖的青虾作为饲料；在整个养殖过程中做好水质调控：

a)、保持水深1.2~1.5m，能见度35~40cm；

b)、每隔7~10天加水1次，加入的水量控制在10~20cm，同时排放等量的水；

c)、每隔15~20天换水1次；

d)、每隔10~20交替使用生石灰和复合生物制剂各一次，以改良水质和底质，保持pH 值为7.5~8.5，用量分别为10~15kg/亩和1.0~1.5kg/亩；

e)、保持水中溶氧在5mg/L 以上。

作为上述技术方案的优选，开口阶段的给食方式为投喂。

作为上述技术方案的优选，在开口阶段，需做好轮虫病防治工作，当幼鱼发生非溶氧因素的集群颚水，并伴有零星死鱼时，捕捞若干尾，翻起鳃盖, 若见鳃丝上粘液增多, 鳃丝有缺损时,即行镜检，百倍视野下观察到10个以上轮虫即可确诊；确诊后，使用车轮清，进行大面积驱杀。