[发明专利]一种复合花茶及其加工方法在审
| 申请号： | 201711446759.2 | 申请日： | 2017-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN107897449A | 公开（公告）日： | 2018-04-13 |
| 发明（设计）人： | 孙炜炜;黄鹏腾 | 申请（专利权）人： | 贺州市星辉科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 深圳益诺唯创知识产权代理有限公司44447 | 代理人： | 肖婉萍 |
| 地址： | 542899 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 复合 花茶 及其 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种复合花茶，由铁皮石斛花与茶树花复配而成，其特征在于，铁皮石斛花与茶树花的质量配比为5：1-10：1。
2.一种如权利要求1所述的复合花茶的加工方法，其特征在于，该加工方法包括如下步骤：
(1)分别将采摘的铁皮石斛花和茶树花进行清洗；
(2)将清洗好的铁皮石斛花和茶树花在温度为20-30℃条件下摊晾10-20h；
(3)将晾干后的铁皮石斛花和茶树花混合均匀，得花茶混合物；
(4)将花茶混合物在温度200-300℃条件下进行杀青；
(5)杀青后立即撒开，散热，散发水蒸气；
(6)再在温度为20-30℃条件下进行揉捻；
(7)收集揉捻后的花茶混合物在60-80℃下进行烘干，烘干后即可得复合花茶产品。
3.一种如权利要求2所述的复合花茶的加工方法，其特征在于，所述的加工方法步骤(5)中，所述杀青时间为3-5min。
4.一种如权利要求2所述的复合花茶的加工方法，其特征在于，所述的加工方法步骤(6)中，所述揉捻时间为30-40min。
5.一种如权利要求2所述的复合花茶的加工方法，其特征在于，所述的加工方法步骤(7)中，所述烘干时间为20-40min。
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