[发明专利]一种发酵型强壮散合剂、制备方法及其应用

说明书

本发明公开了一种发酵型强壮散合剂的制备方法，包括制备强壮散合剂；将枯草芽孢杆菌固体菌剂、酵母菌固体菌剂、凝结芽孢杆菌固体菌剂及嗜酸乳杆菌固体菌剂中的任意两种、或三种、或四种菌剂混合制成复合菌剂；再将复合菌剂接种到灭菌的强壮散合剂中厌氧固体发酵培养，发酵完毕得到发酵型强壮散合剂。本发明公开的发酵型强壮散合剂的制备方法及应用，将现代生物技术和传统中药炮制方法相结合，利用特定的肠道有益菌之间的协同和拮抗作用，模拟肠道环境对中药进行生物发酵，充分发挥中草药组分的保健作用，避免中药材直接粉碎食用的药效低、不吸收的问题，增强了猪的抵抗力，减少了疾病的发生，有助于猪的成长。

技术领域

本发明属于生物中药技术领域，具体涉及一种发酵型强壮散合剂、制备方法及其应用。

背景技术

强壮散的中药发酵是将中药提取液和经过优选的人体内的有益菌作为菌种，依据微生态学和仿生学理论，通过生物嫁接方式，在模拟人体胃肠环境的条件下对中药提取物进行生物转化而成的新型中药。利用现代生物技术使中药与有益菌完美结合，中药成份经过益生菌转化，由大分子变成小分子，极易被机体吸收、提高药效，发酵中药比传统中药药效提高数倍到几十倍，在抗生素耐药，超级细菌不断出现的形势下具有重要意义。

强壮散功能重在益气健脾，消积化食。具有增强免疫、健胃增食、增重促长、补充营养、补肝、益气、益精、抗菌消炎、防病抗病的作用，主治食欲不振，体瘦毛焦，生长迟缓。现有技术中直接以强壮散喂食猪，强壮散中中药材食用的药效低、难以充分吸收，从而起不到中药应有的效果。

发明内容

本发明提供了一种发酵型强壮散合剂及其制备方法，解决了现有技术中直接以强壮散喂食猪，强壮散中中药材食用的药效低、难以充分吸收，从而起不到中药应有效果的问题。

本发明的第一个目的是提供一种发酵型强壮散合剂的制备方法，包括以下步骤：

步骤1，按质量百分比称取以下各中药组分：党参20％、六神曲7％、麦芽7％、炒山楂7％、黄芪20％、茯苓15％、白术10％、草豆蔻14％；

步骤2，将步骤1中称取的各中药组分粉碎后混匀，过50-100目筛，得到强壮散合剂，将所述强壮散合剂灭菌后备用；

步骤3，制备复合菌剂：所述复合菌剂由枯草芽孢杆菌固体菌剂、酵母菌固体菌剂、凝结芽孢杆菌固体菌剂以及嗜酸乳杆菌固体菌剂中的任意两种、或三种、或四种菌剂混合而成；

步骤4，将步骤3的复合菌剂与无菌水、蔗糖、食盐按照1：5：0.25：0.025的质量比混合均匀，得到预处理复合菌剂，将预处理复合菌剂接种到步骤2灭菌的强壮散合剂中，其中，所述强壮散合剂的用量相当于所述复合菌剂质量的50倍；然后在20-40℃、湿度≥35％的条件下厌氧固体发酵培养5-7d，发酵培养结束后，干燥发酵产物，即得到所述发酵型强壮散合剂。

优选的，所述步骤2中强壮散合剂灭菌条件为：121℃下高温灭菌20-30min。

优选的，所述步骤3中复合菌剂由枯草芽孢杆菌固体菌剂、酵母菌固体菌剂、凝结芽孢杆菌固体菌剂以及嗜酸乳杆菌固体菌剂中的任意两种菌剂按照1-3:1的质量比混合而成，或任意三种菌剂按照1:1-2:1的质量比混合而成，或四种菌剂按照1：1：1：1的质量比混合而成。

优选的，所述步骤3中枯草芽孢杆菌固体菌剂是按照如下方法制备得到的：将枯草芽孢杆菌菌种按体积分数为5％的接种量接种于发酵罐中进行液体培养，于35℃、搅拌速度为300r/min的条件下培养18-48h，获得的发酵液经固态吸附剂吸附、干燥得枯草芽孢杆菌固体菌剂；

所述酵母菌固体菌剂是按照如下方法制备得到的：将酵母菌种按体积分数为3％的接种量接种于发酵罐中进行液体培养，于30℃下培养18-68h，获得的发酵液经固态吸附剂吸附、干燥得酵母菌固体菌剂；