[发明专利]海蓬子植物盐生产方法

说明书

本发明公开了一种海蓬子植物盐生产方法，包括下述步骤：步骤一，采摘新鲜海蓬子；步骤二，将挑选好的海蓬子用清水冲洗干净；步骤三，将清洗干净的海蓬子放入到90℃～100℃的开水中漂烫8～15分钟；步骤四，将漂烫后的海蓬子放入到微波杀青机中处理6～20分钟；步骤五，将杀青后的海蓬子放入到粉碎机中粉碎成150目～250目的颗粒；步骤六，选用精制海盐，送入自动控湿装置内进行除湿，然后将干燥后的海盐与步骤五获得的海蓬子粉碎颗粒混合均匀，海蓬子颗粒所占的质量分数为20％～30％；步骤七，将步骤六获得的混合物密封封装，获得便于运输海蓬子植物盐；利用本方法制造的海蓬子植物盐营养丰富，保留了海蓬子内的所有营养成分，对人体非常有益。

技术领域

本发明涉及植物盐制造技术领域，尤其涉及一种海蓬子植物盐生产方法。

背景技术

海蓬子是利用天然海水灌溉，在沿海盐碱荒滩上生长，极少虫害，而海水中富含植物生长中所需的13中营养成分的11种，种植海蓬子不需要使用农药和化肥，符合有机蔬菜生长标准和要求，除含有陆上普通蔬菜所含的各类营养成分外，还含有特殊的生物碱、生物盐和生物碘；海蓬子蔬菜中的粗蛋白、维生素B2、维生素C、胡萝卜素含量比普通蔬菜高，其中胡萝卜素含量比普通蔬菜高出40倍，微量元素锌、锰、碘、钠等比普通蔬菜高出2～6倍。海蓬子嫩茎含有很高的生物碱成分，可促进人体内的酸碱平衡，对高血压、高血脂、高胆固醇具有明显的调节作用，可提高人体免疫力及预防帕金森综合征。

目前市场上的食用盐虽然种类较多，但具有延缓衰老、预防肥胖和减肥功能的植物盐产品却寥寥无几，无法满足现阶段广大消费人群的需要。随着国民经济的不断发展，国内消费群体消费能力不断攀升，对高端植物盐的需求在稳步上升。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种绿色、天然、健康的海蓬子植物盐生产方法。

为解决上述技术问题，本发明的技术方案是：海蓬子植物盐生产方法，包括下述步骤：

步骤一，采摘生长在沿海滩涂上的新鲜海蓬子；

步骤二，将挑选好的海蓬子放入清洗槽中用清水冲洗干净；

步骤三，将清洗干净的海蓬子放入到90℃～100℃的开水中漂烫8～15分钟；

步骤四，将漂烫后的海蓬子放入到微波杀青机中处理6～20分钟；

步骤五，将杀青后的海蓬子放入到粉碎机中粉碎成150目～250目的颗粒；

步骤六，选用精制海盐，送入自动控湿装置内进行除湿，然后将干燥后的海盐与步骤五获得的海蓬子粉碎颗粒混合均匀，海蓬子颗粒所占的质量分数为20％～30％；

步骤七，将步骤六获得的混合物密封封装，获得便于运输海蓬子植物盐。

作为一种优选的技术方案，在所述步骤一中，将影响海蓬子色泽和外观的黑头和杂质去除。

作为一种优选的技术方案，在所述步骤三中，开水漂汤时间优选10～13分钟。

作为一种优选的技术方案，在所述步骤四中，采用滚筒式或槽式杀青机的杀青时间优选6～8分钟，采用锅式杀青机的杀青时间为16～20分钟。

作为一种优选的技术方案，在所述步骤五中，将杀青后的海蓬子放入到粉碎机中粉碎成190目～210目的颗粒。