[发明专利]加快香菇菌棒培养期转色的方法

说明书

本发明属于食用菌栽培技术领域，具体涉及一种加快香菇菌棒培养期转色的方法。该方法步骤如下：采用空调控温及自动化通风设施，香菇菌棒菌丝长满全袋后，在培养空间布置白色光LED光源，使培养空间光强度在60～200lux，24小时不间断照射，控制环境CO₂浓度在2000～10000ppm，环境温度设定在23～26℃，湿度50～80％；菌棒形成瘤状物后，将白色光LED光源置换为蓝色光LED光源，使培养空间光照强度在40～200lux，每天照射时间在10小时以上，控制环境CO₂浓度在2000～10000ppm，环境温度设定在23～25℃，湿度50～80％，直至菌棒转色完成。本发明转色周期短，转色效果好。

技术领域

本发明属于食用菌栽培技术领域，具体涉及一种加快香菇菌棒培养期转色的方法。

背景技术

在香菇栽培中，培养期转色是一项关键技术，直接决定着香菇的培养周期。而且转色的好坏与香菇菌棒的成品率息息相关，转色不好往往导致香菇菌棒易污染病原菌，导致培养失败。传统栽培模式下，菌棒转色依靠自然光照、温度变化以及通风条件，各因素不可控导致香菇菌棒质量良莠不齐，也决定了香菇品质好坏不一。在国家大力扶贫支持香菇标准化项目以及农业现代化的要求之下，标准有效的转色期培养方法尤为重要。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明的目的是提供一种加快香菇菌棒培养期转色的方法，转色周期短，转色效果好。

本发明主要利用LED光照以及温湿度、通风条件的控制，使其快速、有效转色。

本发明所述的加快香菇菌棒培养期转色的方法，步骤如下：

(1)采用空调控温及自动化通风设施，香菇菌棒菌丝长满全袋后，在培养空间布置白色光LED光源，使培养空间光强度在60～200lux，24小时不间断照射，调节通风控制环境CO₂浓度在2000～10000ppm，环境温度设定在23～26℃，湿度50～80％；

(2)菌棒形成瘤状物后，将白色光LED光源置换为蓝色光LED光源，使培养空间光照强度在40～200lux，每天照射时间在10小时以上，调节通风控制环境CO₂浓度在2000～10000ppm，环境温度设定在23～25℃，湿度50～80％，直至菌棒转色完成，培养结束。

其中：

所述的白色光LED光源和蓝色光LED光源包含灯带等所有白色光和蓝色光LED照明设备。

优选地，

所述的白色光LED光源为白色光LED灯带。

所述的蓝色光LED光源为蓝色光LED灯带。

步骤(1)中，所述的培养空间光强度为100lux。

步骤(1)中，所述的CO₂浓度为2000～4000ppm。

步骤(1)中，所述的环境温度设定在23～24℃，湿度60～80％。

步骤(2)中，所述的培养空间光照强度为80lux。

步骤(2)中，所述的CO₂浓度为2000～8000ppm。

步骤(2)中，所述的环境温度设定在23～25℃，湿度50～70％。

步骤(2)中，所述的每天照射时间为16小时。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：