[发明专利]用于治疗糖尿病的天然产物营养组学智食汤茶及伴侣

权利要求书

1.一种糖尿病的天然产物营养组学智食汤茶及伴侣，其特征是：

(1)智食汤茶的制备

按重量份数计，包括以下成分：取木姜叶柯1-2份、山药2-3份、茯苓4-6份、甘草3-5份、黄精5-7份、栀子6-8份、丹皮7-9份、玉兰花9-11份、蜂蜡8-10份、莲藕1-3份，分别粉碎至过200目筛，混合均匀后，得到混合粉末；按照混合粉末与水的质量体积比7g/L-8g/L加入到100℃水中，保温12h-15h，得到智食汤茶产品；

(2)智食伴侣的制备

以刺孢小克银汉霉(Cunninghamelle eohinulata)为生产菌株的培养：

A.首先使用马铃薯培养基在28±1℃斜面培养36h，然后使用马铃薯培养基(PDA)在28±1.0℃扩大培养36h，作为一级种子液；

B.一级种子培养

将一级种子液接种至培养基中，所述培养基组成如下：葡糖糖50g、尿素4.5g、硫酸铵[(NH4)2SO4]2.5g、磷酸二氢钾[KH2PO4]2.5g、硫酸镁[MgS04]0.5g、碳酸钙[CaCO3]0.6g、VB60.0005g，用蒸馏水定容至1000mL，pH为6；培养过程中：通风量1:0.5，培养温度为28±1.0℃，培养时间为36h，作为二级种子液；

C.二级种子培养

将二级种子液接种至培养基中，所述培养基组成如下：葡糖糖100g、尿素6.5g、硫酸铵[(NH4)2SO4]6.5g、磷酸二氢钾[KH2PO4]6.5g、硫酸镁[MgS04]1.5g、碳酸钙[CaCO3]3.5g、VB60.0005g，用蒸馏水定容至1000mL，pH为6；培养过程中：在28±1.0℃、通风量1:0.5条件下，前期培养130h，降低培养温度和通风量，继续培养，在25±1.0℃、通风量1:0.35条件下后期培养14h，收集培养液；

D.制粉

利用膜过滤固液分离培养液，保留固体，进行清洗，离心脱水，真空冷冻干燥，得到粉状智食伴侣产品；

(3)智食汤茶·伴侣

将智食汤茶300mL～500mL和智食伴侣6克进行配伍，得到智食汤茶·伴侣。

2.根据权利要求1所述的糖尿病的天然产物营养组学智食汤茶及伴侣，其特征是：真空冷冻干燥时真空度为0.1mmHg-1.0mmHg。

3.根据权利要求1所述的糖尿病的天然产物营养组学智食汤茶及伴侣，其特征是：培养菌株时，采用50mL的试管挑去刺孢小克银汉霉进行培养，然后分装于5只200mL的茄子瓶中，进行扩大培养，获得的一级种子液用100L的培养罐进行一级种子培养，然后转入1000L的培养罐进行二级种子培养。

4.根据权利要求3所述的糖尿病的天然产物营养组学智食汤茶及伴侣，其特征是：一级培养时，通风量为50L/min。

5.根据权利要求3所述的糖尿病的天然产物营养组学智食汤茶及伴侣，其特征是：二级培养时，前期培养通风量为500L/min，后期培养350L/min。