[发明专利]物料清洗装置及烹饪器具

权利要求书

1.一种物料清洗装置，用于烹饪器具，其特征在于，包括：

柱塞，具有清洗腔体，所述清洗腔体的底部设有卸料口；

柱塞套，套设在所述柱塞的外侧，并设有与所述卸料口相适配的出料口，且所述柱塞套能够与所述柱塞发生相对运动，使所述出料口在所述柱塞处于第一预设位置时与所述卸料口相连通；

下料结构，与所述清洗腔体相配合，用于促使所述清洗腔体内的物料卸出。

2.根据权利要求1所述的物料清洗装置，其特征在于，

所述下料结构为振动装置，所述振动装置与所述柱塞相接触，能够使所述清洗腔体产生振动，以促使所述清洗腔体内的物料卸出。

3.根据权利要求2所述的物料清洗装置，其特征在于，

所述振动装置包括电磁铁，所述电磁铁的铁芯能够撞击所述柱塞，使所述清洗腔体产生振动；或

所述振动装置包括电磁铁和与所述电磁铁相连的拍打杆，所述拍打杆能够在所述电磁铁的驱动下撞击所述柱塞，使所述清洗腔体产生振动。

4.根据权利要求2所述的物料清洗装置，其特征在于，

所述振动装置包括超声波振子。

5.根据权利要求4所述的物料清洗装置，其特征在于，

所述超声波振子的振动频率在15KHz-60KHz的范围内。

6.根据权利要求2所述的物料清洗装置，其特征在于，

所述振动装置包括驱动电机和与所述驱动电机相连的丝杠，所述柱塞上设有丝套，所述丝杠插入所述丝套内并与所述丝套螺纹旋合，所述丝杠能够在所述驱动电机的驱动下正反转，使所述清洗腔体产生振动。

7.根据权利要求1所述的物料清洗装置，其特征在于，

所述下米结构为附设在所述清洗腔体的内壁面上的离水性涂层。

8.根据权利要求1所述的物料清洗装置，其特征在于，

所述下米结构为设置在所述清洗腔体内并覆盖所述清洗腔体的内壁面的丝网，所述丝网与所述清洗腔体的内壁面之间具有间隙，且所述丝网的网孔尺寸小于物料颗粒的尺寸。

9.根据权利要求1至8中任一项所述的物料清洗装置，其特征在于，

所述清洗腔体设有进水口，所述物料清洗装置还包括进水通道，所述进水通道设置在所述清洗腔体外，且在所述柱塞处于第二预设位置时能够与所述进水口相连通，以向所述清洗腔体输送水，其中，所述卸料口在所述柱塞处于所述第二预设位置时与所述出料口相错开；和/或

所述清洗腔体设有进料口，所述物料清洗装置还包括进料通道，所述进料通道设置在所述清洗腔体外，且在所述柱塞处于第三预设位置时能够与所述进料口相连通，以向所述清洗腔体输送待清洗的物料，其中，所述卸料口在所述柱塞处于所述第三预设位置时与所述出料口相错开；和/或

所述清洗腔体的横截面为圆形、椭圆形或多边形。

10.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

烹饪主体，具有烹饪腔室；和

如权利要求1至9中任一项所述的物料清洗装置，用于清洗送入其清洗腔体内的物料，并将清洗后的物料送入所述烹饪腔室中。