[发明专利]烹饪器具的控制方法及控制系统在审

专利信息
申请号: 201711465076.1 申请日: 2017-12-28
公开(公告)号: CN109965686A 公开(公告)日: 2019-07-05
发明(设计)人: 刘化勇;梁志佳;吴慧民;邢胜华;马利;罗飞龙;黄韦铭 申请(专利权)人: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
主分类号: A47J27/08 分类号: A47J27/08;A47J27/09
代理公司: 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 代理人: 尚志峰;汪海屏
地址: 528311 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 烹饪器具 泄压组件 内锅 预设压力 泄压 沸腾阶段 保温功能 加热组件 控制系统 烹饪操作 实时检测 水分流失 压力上升 开盖 加压 重复 保证
【说明书】:

发明提供了烹饪器具的控制方法及系统,包括:在烹饪器具完成沸腾阶段最终泄压突沸后,关闭烹饪器具的泄压组件且开启烹饪器具的加热组件,并实时检测烹饪器具的内锅中的压力值;判断内锅中的压力值是否大于等于第一预设压力值;若是,开启泄压组件,使烹饪器具泄压到第二预设压力;在烹饪操作结束前,控制泄压组件重复进行加压与泄压的操作。通过在完成沸腾阶段最终泄压突沸后控制内锅中的压力值始终在第一预设压力与第二预设压力之间,一方面避免对泄压组件进行关闭设置而导致的内锅中压力上升无法开盖的操作;另一方面也不会使得控制泄压组件常开而出现的内锅温度水分流失严重的问题,保证了保温功能正常进行。

技术领域

本发明涉及厨房用具领域,更具体而言,涉及一种烹饪器具的控制方法、一种烹饪器具的控制系统、一种计算机设备及一种计算机可读存储介质。

背景技术

现有无级调压烹饪器具通过电磁线圈组件通电产生磁力,吸起安全开关组件(如重锤等设备),打开蒸汽开口进行排气泄压。但此时泄压完后,电磁线圈组件不再通电,安全开关组件在重力作用下再次密封蒸汽开口,会导致锅内再次起压,不仅会导致压力下不能开盖,并且在压力的存在时,会对消费者产生安全隐患。但是有部分厂家通过让电磁线圈组件长时间通电来保证蒸汽通道是常开,但长时间通电会导致电磁线圈组件发热量剧增,影响电磁线圈组件寿命。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

本发明的一个方面提供了一种烹饪器具的控制方法。

本发明的又一个方面提供了一种烹饪器具的控制系统。

本发明的又一个方面提供了一种计算机设备。

本发明的又一个方面提供了一种计算机可读存储介质。

鉴于上述,本发明提供的一种烹饪器具的控制方法,用于烹饪器具,烹饪器具的控制方法包括:在烹饪器具完成沸腾阶段最终泄压突沸后,关闭烹饪器具的泄压组件,并实时检测烹饪器具的内锅中的压力值;判断内锅中的压力值是否大于等于第一预设压力值;在内锅中的压力值大于等于第一预设压力值时,开启泄压组件,使烹饪器具泄压到第二预设压力值;在烹饪操作结束前,控制泄压组件重复进行加压与泄压的操作;其中,第一预设压力值和第二预设压力值均为小于等于烹饪器具的安全开盖压力。

在本发明提供的烹饪器具的控制方法中,首先在烹饪器具完成沸腾阶段最终泄压突沸后,关闭烹饪器具的泄压组件,使得烹饪器具的蒸汽出口与外界无法连通,并且烹饪器具完成沸腾阶段最终泄压突沸后烹饪器具的加热装置会根据锅内温度进行加热,以保证烹饪器具的内锅中的食材不会降温,并且由于此时内锅中为密封腔体而进行加热,因此内锅中的压力会开始加压上升,并且实时检测烹饪器具的内锅中的压力值;将检测到的压力值与第一预设压力进行比较,判断内锅中的压力值是否大于等于第一预设压力值,并且在内锅中的压力值大于等于第一预设压力值时,说明此时内锅中的压力值已经上升到一定的高度,需要开启泄压组件,使烹饪器具泄压到第二预设压力,并且在压力泄压到第二预设压力时,则再次将泄压组件进行关闭,使得内锅中再进行加压,往复循环,这样保证内锅中的压力始终在第一预设压力与第二预设压力之间进行循环,直至烹饪操作结束,而第一预设压力值和第二预设压力值均为小于烹饪器具的安全开盖压力,在小于等于安全开盖压力的范围内为可以保证用户能较为轻松的开启上盖;通过控制在完成沸腾阶段最终泄压突沸后内锅中的压力值始终在第一预设压力与第二预设压力之间,一方面避免对泄压组件进行关闭设置而导致的内锅中压力上升无法开盖的操作,并且避免了内锅中出现高压使得用户在需要开盖前还必须进行手动泄压的步骤;另一方面也不会使得在完成沸腾阶段最终泄压突沸后控制泄压组件常开而出现的内锅温度水分流失严重的问题,保证了保温功能正常进行。

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