[发明专利]一种养胃保健的红曲黄酒在审
申请号: | 201711466621.9 | 申请日: | 2017-12-28 |
公开(公告)号: | CN107904113A | 公开(公告)日: | 2018-04-13 |
发明(设计)人: | 魏兆合 | 申请(专利权)人: | 枣阳市灵鹿酒业有限公司 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04;C12N1/20;A61K36/71;A61P1/00;C12R1/225;C12R1/01;C12R1/46;A61K31/702 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 441200 湖*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 养胃 保健 红曲 黄酒 | ||
1.一种养胃保健的红曲黄酒,其特征在于:配料的重量比为:红曲黄酒100份、连翘10份、白芍5份、灵芝3份、肉桂6份、甘草5份、牛磺酸2份、生物碱2份、益生菌粉5份、益生元5份。
2.根据权利要求1所述的养胃保健的红曲黄酒,其特征在于,所述益生菌粉由罗伊氏乳杆菌、两岐双岐杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌组成。
3.根据权利要求2所述的养胃保健的红曲黄酒,其特征在于,所述益生菌粉由罗伊氏乳杆菌、两岐双岐杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌按1:1:1:1组成。
4.根据权利要求1所述的养胃保健的红曲黄酒,其特征在于:所述益生元为异麦芽低聚糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、大豆低聚糖的一种或几种。
5.根据权利要求1所述的养胃保健的红曲黄酒,其特征在于:所述养胃保健红曲黄酒的制作方法,包括以下步骤:
S1、将连翘、白芍、灵芝、肉桂、甘草切片晒干;
S2、将步骤S1中晒干的连翘、白芍、灵芝、肉桂、甘草片和牛磺酸、生物碱、益生菌粉、益生元放入红曲黄酒中浸泡5个月;
S3、将上述步骤S2浸泡所得的滤液滤除药渣,封装得成品。
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