[发明专利]一种茶叶提纯灭菌的智能化生产线

说明书

技术领域

本发明涉及茶叶加工领域，尤其是涉及一种茶叶提纯灭菌的智能化生产线。

背景技术

茶叶作为健康饮品而深受国人喜爱。但是近年来有关茶叶中夹带有害杂物以及黃曲霉素超标，影响人体健康事件时有发生，已经严重影响消费者身体健康。

茶叶中的有害杂物十分复杂，其来源途径也非常广泛，例如鲜叶采摘的时候，鲜叶本身就带有虫卵、杂草等杂质，在茶叶加工中，更有可能混入铁屑、木屑、毛发等杂质，还有存放的时候，也可能因为存放场地的原因或者受潮而感染病菌。还有在人工操作时操作人员也会带入杂质和病菌，病菌的种类也很多，如黄曲霉素、葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌、链球菌等毒素。这些杂质如果存在于茶叶中，一方面这些杂质本身有害，如果被消费者误入口中，很可能会对其造成伤害；另一方面，这些杂质会影响茶叶的色、香、味、形、鲜爽度等。再者，所述病菌不仅影响茶叶的品质、口感，而且或给饮用者带来潜在的危害。目前的茶叶加工中，茶叶烘干后直接打包或者经过简单风选去除一些杂质后即打包封装，对成品茶叶并没有一个系统的除杂灭菌步骤，因此，生产加工出来的茶叶品质参差不齐，茶叶质量很难得到保证。

因而，如何有效去除茶叶中的杂物及确保茶叶中有害病菌不超标，从而保障茶产品饮用质量安全是本领域迫切需要解决的技术问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种茶叶提纯灭菌的智能化生产线，解决目前茶叶加工系统无法去除茶叶中的有害杂质及病菌毒素的问题。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种茶叶提纯灭菌的智能化生产线，包括依次通过输送装置连接用于输送茶叶的电磁提香机、振动抖筛机、振动风选机、智能识別除金属机、静电去杂机、光电色选拣梗机、微波光波灭菌机及用于茶叶装罐的充氮填装机；还包括用于输送茶叶罐的输送线，所述茶叶罐的输送线上设置有离子风吹洗装置和位于充氮填装机前的用于空茶叶罐杀菌的第一紫外线灭菌机，所述充氮填装机之后还依次连接设置有第二紫外线灭菌机和智能包装机。

为方便检修和保存还未封装的茶叶，所述微波光波灭菌机之后还设置有用于暂时存放茶叶的保鲜罐，保鲜罐的出料口与充氮填装机连接。

所述电磁提香机，为网状电磁烘干机，可通过智能设定不同的电磁辐射热能温度，深入茶叶内部干燥水分和杀灭有害生物体，同时还能促进茶叶芳香物质挥发提高香气。

所述振动抖筛机配置10～12目不锈钢筛网，通过振动作用自动筛掉碎茶末和细小粉尘。

所述振动风选机，该机具有自动控调节风量和风量稳定等特点。可按不同类型茶叶设定不同档位的吹风量，吹去茶叶中夹带的托叶、黄片。

所述智能识別除金属机，为高压电磁吸附金属除杂机。该机内设有高压电磁智能识別系统，通过高压电磁滚筒的磁化识别功能，将茶叶中夹带的铁、铜、铝、金属锈等杂物吸附清除。

所述静电去杂机，为静电有机杂物分离机，因釆用18辊静电辊以及二级除尘装置，所以具有静电场磁力大，分离有机物的能力强，废料易于清扫和回收等特点。该机可将茶叶中夹带的毛发、羽毛、鳞片、虫体等有机杂物进行分离清除，让病菌在茶叶中难以滋生繁殖。

所述光电色选拣梗机，为智能光电色选去杂机，该机利用识别系统的“多维空间算法”、鹰眼识别技术、inGaAs识别技术的拣剔作用，将茶梗、麻袋破片、木屑、植物花草叶、茎皮壳、纸片、塑料片、纤维等杂物.进行识别清除。

所述紫外线灭菌机，为uv紫外线杀菌机。其结构特点为聚光设计，紫外灯居内腔横向安装，并且设有过压过流保护装置，以高压紫外光将茶叶罐体内外进行灭菌。

所述微波光波灭菌机，为微波与光波联用灭菌机。该机采用微波的频率在300兆赫到3000兆赫电磁波加热杀菌。此外，该机上部还装配了光波和具有内凹反射镜面光波反射器，以微波与强光波双重作用进行综合杀菌。

所述充氮填装机向罐体内射入氮气排除氧气，以抑制茶多酚、茶色素、茶氨酸、芳香物质的氧化，使其色、香、味、形保持良好的鲜爽度。所述充氮填装机包括底部的输送链，设置在输送链上的茶叶罐安装座，茶叶罐安装座上设置有一组茶叶罐安放孔，所述输送链上设置有罩盖，罩盖上设置有氮气进气管和茶叶进料管，所述茶叶进料管与微波光波灭菌机或保鲜罐的出料口相连，所述氮气进气管与氮气气源相连。

为方便与茶叶罐配合装茶叶，所述茶叶进料管的端部设置有可伸缩的茶叶放料接头。

为方便控制每次的茶叶进给量，所述茶叶进料管上设置有第一截止阀和第二截止阀。