[发明专利]一种提高螃蟹肉质的水产饲料制备方法

说明书

本发明公开了一种提高螃蟹肉质的水产饲料制备方法，通过将2‑4份龙须菜多糖、2‑5份松针粉、0.1‑0.4份有机硒、0.2‑0.3份硫酸锰、0.1‑0.2份硫酸亚铁、40‑60份玉米粉以及1‑2份植物油混合制得饲料。有益效果为：本发明所公布的制备方法简单，原料易得，所制备的饲料能够增加螃蟹体能，增进螃蟹新陈代谢，显著增强螃蟹的抗病力，提高螃蟹肉质；能够提高螃蟹免疫力，增强螃蟹防治疾病的能力；能够提高饲料转化率，提升饲养效益。

技术领域

本发明涉及饲料加工领域，尤其是涉及一种提高螃蟹肉质的水产饲料制备方法。

背景技术

螃蟹：动物界，节肢动物门，甲壳纲、十足目、爬行亚目。螃蟹是甲壳类动物，它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上，螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋，也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。目前市场上很多螃蟹的动物性饲料多采用小杂鱼及鱼粉为主要原料，存在破坏鱼类资源和容易污染水源等缺点，且所养殖的螃蟹抗病力弱，肉质差。

发明内容

本发明的目的是提供一种提高螃蟹肉质的水产饲料制备方法，方法简单，原料易得，所制备的饲料能够显著增强螃蟹的抗病力，提高螃蟹肉质。

为了达到上述目的本发明提供的技术方案为：一种提高螃蟹肉质的水产饲料制备方法，其具体过程为：取2-4份龙须菜多糖、2-5份松针粉、0.1-0.4份有机硒、0.2-0.3份硫酸锰、0.1-0.2份硫酸亚铁、40-60份玉米粉以及1-2份植物油混合，得饲料。该方法简单，原料易得，所制备的饲料能够增加螃蟹体能，增进螃蟹新陈代谢，显著增强螃蟹的抗病力，提高螃蟹肉质；能够提高螃蟹免疫力，增强螃蟹防治疾病的能力；能够提高饲料转化率，提升饲养效益。

作为优选，龙须菜多糖的提取过程中，首先是龙须菜粗多糖的提取：使龙须菜粉碎，加水提取，离心分离，取上清液得龙须菜粗多糖；接着是龙须菜粗多糖的纯化：使龙须菜粗多糖溶于醋酸-醋酸钠缓冲液，上离子交换柱，用醋酸-醋酸钠缓冲液洗脱4-5个柱体积，弃去该洗脱液，接着用含NaCl的醋酸-醋酸钠缓冲液洗脱1-3个柱体积，洗脱液经透析除盐后浓缩，经干燥得龙须菜多糖。提取工艺简单，成本低廉，无需特设设备，可用于大规模生产，且龙须菜多糖的提取率高，所得到的龙须菜多糖的纯度大，活性高，能够显著增强螃蟹的抗病力，提高螃蟹肉质，极大地提高了其经济效益。

作为优选，龙须菜粗多糖的提取中龙须菜与水的料液比为1g:5-9mL。该料液比提供了恰当的浓度梯度，增加了龙须菜细胞中的多糖向水溶液中扩散的动力，从而提高了多糖的提取率，且该条件下水分消耗较少，节约了资源，具有良好的环境保护效益。

作为优选，龙须菜粗多糖的提取中龙须菜粉碎的粒度为70-150目。该粒度下，龙须菜与水的接触面积大，提取效率高，且在分离过程中形成的沉淀硬，不易被冲起，使所得的上清液澄清透明，提高了龙须菜粗多糖的纯度。

作为优选，龙须菜粗多糖的提取中提取温度为72-80℃，提取时间为30-40h。该条件下，龙须菜多糖在水溶液中的溶解度高，提高了多糖的提取率，且该时间下，龙须菜多糖已充分溶出，使龙须菜资源得到了充分利用。

作为优选，龙须菜粗多糖的纯化中NaCl浓度为0.3-0.36mol/L。

作为优选，龙须菜粗多糖的纯化中醋酸-醋酸钠缓冲液的pH值为4-5。该条件下，使龙须菜多糖在纯化过程中处于一个稳定的外部环境，避免了龙须菜多糖的结构在纯化过程中受到破坏。