[发明专利]一种均质节能电烤箱

说明书

本发明公开了一种均质节能电烤箱，包括烤箱主体，所述烤箱主体的内侧中部设置有主转杆，烤箱主体的顶部安装有与主转杆连接的驱动电机，主转杆的上部安装有横杆，横杆的外端下侧安装有副转杆，副转杆的上部安装有齿轮，烤箱主体的内壁上对应安装有与齿轮啮合的内齿圈，副转杆上安装有若干挂钩，主转杆上安装有多个托盘，托盘的内侧安装有载物网板，托盘的外侧安装有至少一个扇叶，烤箱主体的内侧壁上周向安装有多个电热板。本发明结构设计合理，节能环保，利于食品的均质烘烤。

技术领域

本发明涉及食品加工设备领域，具体是一种均质节能电烤箱。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

厨卫电器的消费升级导致洗碗机、嵌入式烤箱等产品进入导入期，快速成长。目前，烤箱已经逐步进入人们的日常生活中，成为人们制作和烹饪食品的常用工具。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

现有的烤箱存在以下不足：食品放置方式单一，多为固定式，常规的食品可旋转烤箱，旋转方式单一，多余的油脂排放不便，影响烤制效果，不够节能环保。

发明内容

本发明的目的在于提供一种均质节能电烤箱，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种均质节能电烤箱，包括烤箱主体，所述烤箱主体的底部设置有多个支撑腿，烤箱主体的内侧壁上设有保温层，所述烤箱主体的内侧中部设置有主转杆，烤箱主体的顶部安装有与主转杆连接的驱动电机，所述主转杆的上部安装有横杆，横杆的外端下侧安装有副转杆，且副转杆和横杆之间为转动连接，副转杆的上部安装有齿轮，烤箱主体的内壁上对应安装有与齿轮啮合的内齿圈，所述副转杆上安装有若干挂钩，所述主转杆上安装有多个托盘，托盘的内侧安装有载物网板，载物网板的中部与主转杆为密封固定连接，所述主转杆的内侧开设有下开口的排油空腔，载物网板的下侧于主转杆上周向开设有多个排油口，载物网板的下侧空间通过排油口与排油空腔连通，所述托盘的外侧安装有至少一个扇叶，所述烤箱主体的内侧壁上周向安装有多个电热板，所述烤箱主体的前侧开口上安装有箱门，所述烤箱主体的底部中间开设有前侧开口的储物腔，储物腔用于存放物品，储物腔上安装有腔门，所述烤箱主体的外侧壁上还设置有控制面板，控制面板分别与驱动电机和电热板电性连接，所述烤箱主体的底部外圈还设置有排油管，排油管的下端安装有接油盒，接油盒的底部设有排放口。

作为本发明进一步的方案：所述保温层为刚性玻璃纤维保温层。

作为本发明进一步的方案：所述副转杆和主转杆均竖直设置。

作为本发明进一步的方案：所述托盘为圆盘状结构，托盘内的载物网板采用不锈钢金属材料制成。

作为本发明进一步的方案：所述扇叶呈等腰梯形状结构，扇叶与托盘的外侧面垂直设置，扇叶上开设有椭圆形通孔，扇叶安装于远离副转杆的一侧。

作为本发明进一步的方案：所述烤箱主体的顶部还设有泄压阀。

作为本发明进一步的方案：所述烤箱主体的内底部呈中间向上翘起的锥形结构。

作为本发明进一步的方案：所述腔门通过卡扣卡位于烤箱主体上对储物腔密封。

作为本发明进一步的方案：所述控制面板上还设置有温控开关，温控开关为双金属片温控开关。