[发明专利]一种发酵饮料机在审

专利信息
申请号: 201711494607.X 申请日: 2017-12-31
公开(公告)号: CN109984284A 公开(公告)日: 2019-07-09
发明(设计)人: 李昂;余丙松;曹亚裙;张晓倩 申请(专利权)人: 宁波方太厨具有限公司
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38
代理公司: 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 代理人: 徐雪波;陈蕾
地址: 315336 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 饮料盒 发酵盒 发酵液 进水口 水盒 发酵饮料 发酵 发酵液出口 出水口 饮料 流体连通 开口处 输送水 盖合 门体 取用 连通
【说明书】:

本发明涉及一种发酵饮料机,其特征在于,包括箱体和盖合在该箱体的开口处的门体,所述箱体中设置有水盒、发酵盒以及饮料盒,其中,上述水盒具有出水口,上述发酵盒具有发酵进水口和发酵液出口,上述饮料盒具有饮料进水口和发酵液入口,上述出水口至少为一个并分别与上述发酵进水口和饮料进水口流体连通,上述发酵液出口与上述发酵液入口连通。与现有技术相比,本发明中的发酵饮料机具有水盒、发酵盒和饮料盒,水盒可方便地向发酵盒和饮料盒输送水,而发酵完毕的发酵液能方便地从发酵盒输送至饮料盒中进行存放,用户可方便地从饮料盒中取用发酵液。

技术领域

本发明涉及发酵设备领域,尤其涉及一种发酵饮料机。

背景技术

随着经济的发展,人们对食品卫生、质量和身体健康越来越重视,其中自制发酵食品由于卫生、营养、方便又节约生活成本而受到人们的喜爱,目前常见的发酵食品有自制纳豆、酸奶、米酒等。

常见的发酵机由顶盖、外壳、内胆及发热部件组成,发酵杯置于内胆与顶盖形成的发酵腔内,发酵机的内壳底部或侧面安装有上述发热部件。如专利号为ZL201120298771.5(授权公告号为CN 202197755 U)的中国实用新型专利公开了一种发酵机,包括设置在发酵腔内的发酵杯,发酵腔的周围设置有发热装置,发酵杯的周围设置有导热流质,该导热流质位于发酵杯和发热装置之间;该发酵机可用于制作酸奶、米酒等。专利号为ZL201120447450.7(授权公告号为CN 202311110 U)的中国实用新型专利公开了一种家用纳豆发酵机,该发酵机可用于加工纳豆。专利号为ZL201720419789.3(授权公告号为CN206692623 U)的中国实用新型专利公开了一种果蔬醋发酵机。发酵食品制备完毕后,现有的发酵机需要用户打开发酵机从发酵容器中取用发酵食品,使用十分不方便。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术而提供一种取用发酵食品方便的发酵饮料机。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种发酵饮料机,其特征在于,包括箱体和盖合在该箱体的开口处的门体,所述箱体中设置有水盒、发酵盒以及饮料盒,其中,上述水盒具有出水口,上述发酵盒具有发酵进水口和发酵液出口,上述饮料盒具有饮料进水口和发酵液入口,上述出水口至少为一个并分别与上述发酵进水口和饮料进水口流体连通,上述发酵液出口与上述发酵液入口连通。

为使用户能更加方便地饮用发酵液,作为优选,所述饮料盒上设置有出液口,所述门体上设置有饮料出液机构,该饮料出液机构包括与上述出液口流体连通的饮料出口,这样用户可直接使用容器从饮料出口中接发酵液进行应用,不仅方便,而且也十分安全,这样因为发酵机在发酵过程中一般处于密封状态,其内部累积有一定的发酵气体,这样通过打开发酵机拿取地方式存在一定的安全隐患。

作为优选,所述箱体中还设置有制冷组件和制热组件,所述制热组件设置在上述发酵盒上,所述制冷组件包括第一蒸发器和第二蒸发器,该第一蒸发器和第二蒸发器分别围设在上述饮料盒和发酵盒的外周。从而能使饮料盒中的发酵液处于冷藏状态,避免其在保存过程中变质,而发酵盒上同时设置制热组件和制冷组件可根据需要对发酵盒的温度进行调节,使发酵盒中的液体处于合适的发酵温度,从而也能避免其因过高温度而变质。

作为优选,所述第一蒸发器中的制冷剂流向上述第二蒸发器,这样能使饮料盒获得更加的冷藏温度,进而能更加有效地保证发酵饮料的品质。

作为优选,所述出液口上连接有出液管,出液口通过该出液管与上述饮料出口连通;上述出液管上设置有出渣组件,发酵液经除渣处理,可使其口感更好。

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