[实用新型]大功率单头电磁大炒炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，更具体地说，涉及一种大功率单头电磁大炒炉。

背景技术

目前，随着电磁炉技术越来越成熟，性能也逐渐稳定，再加上人们的环保意识越来越强，电磁炉已经成为厨房设备的必备装置。但是，在大型聚餐或酒店厨房内，人们往往使用的是旧式电磁大炒炉。这种旧式电磁大炒炉往往使用的是模拟控制系统，系统性能不稳定，加热速度慢，无法达到恒温加热状态，排热性能差，容易造成爆炉，并且缺少四周屏蔽辐射装置，会影响使用者的安全。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供了一种大功率单头电磁大炒炉。本实用新型大功率单头电磁大炒炉采用优质不锈钢外壳，采用工业级嵌入式数字控制系统，具有预警、提示、自我保护特点，可通过炉具内部的CPU控制温度，快速达到恒温状态；并且可以通过CPU自动控制大炒炉内部水量的加注。由于大功率单头电磁大炒炉采用优质不锈钢外壳，可有效屏蔽辐射；采用优质材质的加热盘会提高加热效率；使用工业级电风扇可以提高排热性能，使用安全可靠环保。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：

所述大功率单头电磁大炒炉配置炉台壁板、炉台面板、水龙头、排气口、加热锅、电源开关、温度档位调节旋钮、进水流量调节旋钮、电源指示灯、台腿、智能显示屏以及控制面板；其中，智能显示屏、水龙头分布在炉台壁板，炉台面板上面有加热锅，大炒炉本体正侧面是控制面板和电源开关，控制面板分布着温度档位调节旋钮、进水流量调节旋钮以及电源指示灯，大炒炉本体后面有排气口，台脚支撑着大炒炉本体。

所述大功率单头电磁大炒炉采用优质不锈钢外壳。

所述温度档位调节旋钮具有五档滑块磁控电力开关调节。

所述水龙头安装在加热锅的上方，可180度无损旋转。

所述大功率单头电磁大炒炉采用380V电压供电。

所述加热锅为不锈钢材料，配套电磁炉使用。

所述加热盘采取高效率的纯铜材料。

从上述的技术方案可以看出，本实用新型大功率单头电磁大炒炉通过进水流量调节旋钮控制水龙头对加热锅加水；通电之后，电源指示灯常亮，通过炉具内部的CPU控制温度，然后通过炉具内部的加热盘对加热锅进行加热，可以快速加热的目的；并且由于炉具内部配置有工业级电风扇，可以快速高效散热，提高炉具内部的排热效果。

附图说明

图1为本实用新型实施例提供的大功率单头电磁大炒炉正视图。

图2为本实用新型实施例提供的大功率单头电磁大炒炉俯视图。

图3为本实用新型实施例提供的大功率单头电磁大炒炉左视图。

图4为本实用新型实施例提供的大功率单头电磁大炒炉工作原理框图。

图中：排风口1、水龙头2、加热锅3、炉台壁板4、炉台面板5、进水流量调节旋钮6、温度档位调节旋钮7、电源指示灯8、电源开关9、台腿10、智能显示屏11、控制面板12。

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所述的附图作简单地介绍，显而易见，下面的描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

具体实施方式

本实用新型提供了一种大功率单头电磁大炒炉。本实用新型大功率单头电磁大炒炉采用优质不锈钢外壳，采用工业级嵌入式数字控制系统，具有预警、提示、自我保护特点，可通过炉具内部的CPU控制温度，快速达到恒温状态；并且可以通过CPU自动控制大炒炉内部水量的加注。由于大功率单头电磁大炒炉采用优质不锈钢外壳，可有效屏蔽辐射；采用优质材质的加热盘会提高加热效率；使用工业级电风扇可以提高排热性能，使用安全可靠环保。

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在不做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅说明书附图，说明书附图为本实用新型实施例提供的大功率单头电磁大炒炉三视图以及工作原理框图。