[实用新型]搅拌件、物料清洗装置及烹饪器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，具体而言，涉及一种搅拌件、一种物料清洗装置及一种烹饪器具。

背景技术

现有的洗米器等物料清洗装置在执行清洗工作的过程中需要对物料进行搅拌，但是，由于搅拌装置的结构设计不合理导致难以对物料实现均匀搅拌，造成现有的物料清洗装置存在清洗不均匀、清洗效率低下等缺点。

实用新型内容

为了解决上述技术问题至少之一，本实用新型的一个目的在于提供一种搅拌件。

本实用新型的另一个目的在于提供一种具有上述搅拌件的物料清洗装置。

本实用新型的再一个目的在于提供一种具有上述物料清洗装置的烹饪器具。

为实现上述目的，本实用新型第一方面的实施例提供了一种搅拌件，包括：旋转轴；第一搅拌棒，设置在所述旋转轴上；第二搅拌棒，设置在所述旋转轴上，所述第一搅拌棒与所述旋转轴轴线的夹角和所述第二搅拌棒与所述旋转轴轴线的夹角不同；其中，所述第一搅拌棒与所述旋转轴轴线的夹角为30°～60°，和/或所述第二搅拌棒与所述旋转轴轴线的夹角为0°～15°。

本实用新型提供的搅拌件，第一搅拌棒与旋转轴轴线的夹角为30°～60°，可以对距离旋转轴较远位置处的物料进行充分、均匀地搅拌，第二搅拌棒与旋转轴轴线的夹角为0°～15°，可以对距离旋转轴较近位置处、尤其对邻近旋转轴正下方位置处的物料进行搅拌，避免在旋转轴的正下方位置处存在搅拌死角的问题，达到提高对物料搅拌充分性的目的，此外，由于设计第一搅拌棒与旋转轴轴线的夹角和第二搅拌棒与旋转轴轴线的夹角不同，使得第一搅拌棒和第二搅拌棒的轨迹相错位，这样可使同一位置处的物料在不同时刻受到的搅拌力不同，从而强化物料的错动，相对于设置多根搅拌棒关于旋转轴对称布置结构而言，可以避免搅拌棒对物料的搅拌路径重合导致对物料搅拌不均匀、搅拌效率低下等的问题，从而提高对物料的搅拌均匀性和搅拌效率。

另外，本实用新型提供的上述实施例中的搅拌件还可以具有如下附加技术特征：

上述技术方案中，所述第二搅拌棒的长度小于所述第一搅拌棒的长度。

上述任一技术方案中，所述第一搅拌棒的中心线、所述第二搅拌棒的中心线及所述旋转轴的轴线共面。

在本方案中，设置第一搅拌棒的中心线、第二搅拌棒的中心线及旋转轴的轴线共面，这样可利于保证旋转轴的受力均衡，减少旋转轴的损坏率，同时，可延长同一位置处的物料受到来自于第一搅拌棒和第二搅拌棒直接或间接的搅拌作用的时间差，以使得物料在受到一次搅拌后有充分的时间进行错位和延展，从而强化物料的错动，提高对物料的搅拌均匀性和搅拌效率。

上述任一技术方案中，所述第一搅拌棒的表面设置有凸起部；和/或所述第二搅拌棒的表面设置有凸起部。

在本方案中，在第一搅拌棒上设置凸起部，这样可以提高第一搅拌棒与物料的摩擦面积，从而强化对物料的搅拌效果，提高搅拌均匀性和搅拌效率；在第二搅拌棒上设置凸起部，这样可以提高第二搅拌棒与物料的摩擦面积，从而强化对物料的搅拌效果，提高搅拌均匀性和搅拌效率。

上述技术方案中，对于所述第一搅拌棒和所述第二搅拌棒的表面分别设置有所述凸起部的情况，所述第一搅拌棒上的所述凸起部的分布密度大于所述第二搅拌棒上的所述凸起部的分布密度。

在本方案中，可以理解的是，由于搅拌的离心作用使得物料的大部分集中于旋转轴的外围，物料的少部分位于邻近旋转轴的位置，其中，由于第一搅拌棒与旋转轴轴线的夹角为30°～60°，主要对距离旋转轴较远位置处的物料进行搅拌，第二搅拌棒与旋转轴轴线的夹角为0°～15°，主要对距离旋转轴较近位置处、尤其对邻近旋转轴正下方位置处的物料进行搅拌，此处，通过设置第一搅拌棒上的凸起部的分布密度大于第二搅拌棒上的凸起部的分布密度，即设置第一搅拌棒表面上的凸起部设置较密，第二搅拌棒表面上的凸起部设置较稀疏，也可以说，第一搅拌棒上相邻两凸起部的间距小于第二搅拌棒上相邻两凸起部之间的间距，这样，可以实现对凸起部的分布密度进行优化分配，使更密集的凸起部针对物料集中分布区域内的物料进行搅拌、摩擦，增强清洗效果。

上述技术方案中，所述第一搅拌棒呈悬臂状设置于所述旋转轴上；其中，对于所述第一搅拌棒的表面设置有所述凸起部的情况，所述凸起部在所述第一搅拌棒上邻近自由端部位的分布密度大于或等于其在所述第一搅拌棒上邻近悬臂端部位的分布密度。