[实用新型]一种馅料搅拌机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工领域，尤其涉及一种工作效率高。产品质量稳定的馅料搅拌机。

背景技术

在食品加工领域，馅料搅拌机的出现大大提高了拌料的效率，解放了传统的人力拌料。将辅料倒入馅料搅拌机内，传动装置带动螺旋搅勾在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内馅料不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使辅料得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。

但是现有技术中，馅料搅拌机中的搅拌装置一般为设置在搅拌箱旋转中轴上的螺旋桨叶，在搅拌的时候只能绕中轴进行简单的旋转，而无法进一步对面团进行揉、压、翻滚等功能，不能均匀的搅拌。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是，提供馅料搅拌机，提高搅拌效率和搅拌质量。

为解决上述问题，本实用新型的技术方案是，一种馅料搅拌机，包括两个柱状基座、活动设置在两个柱状基座之间的搅拌槽、搅拌桨、第一动力装置和第二动力装置；所述搅拌桨横置在搅拌槽内部且在搅拌槽内部自转；所述搅拌槽在柱状基座之间向搅拌桨自转的反方向旋转。

经一步的，所述搅拌桨包括桨柄和螺旋状桨叶，所述桨柄横置在搅拌槽内部，同时桨柄两端分别安装在两个柱状基座内部，其中一端与第一动力装置连接。

经一步的，所述搅拌槽的一端设置有传动轮，所述传动轮与第二动力装置连接。

经一步的，所述第一动力装置包括电机和减速轮。

经一步的，所述搅拌槽的开口还是设置有槽盖，槽盖上面设置有把手。

经一步的，所述搅拌槽和搅拌桨均有不锈钢制成。

经一步的，所述两个柱状基座的底部设置有滑轮。

本实用新型的有益效果：本实用新型通过对馅料搅拌机上的搅拌装置和搅拌槽进行改进，使辅料在和制的过程中可以得到充分搅拌，短时间内就可将馅料充分和匀，提升产品质量和食用口感。

附图说明

图1为馅料搅拌机的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体的实施例对本实用新型作进一步的阐述。

如图1所示，一种馅料搅拌机，包括两个柱状基座1、活动设置在两个柱状基座1之间的搅拌槽2、搅拌桨3、第一动力装置4和第二动力装置5；搅拌桨3包括桨柄3.1和螺旋状桨叶3.2，所述桨柄3.1横置在搅拌槽2内部，同时桨柄3.1两端分别安装在两个柱状基座1内部，其中一端与第一动力装置4连接，搅拌桨3横置在搅拌槽2内部且在搅拌槽2内部自转。搅拌槽2的一端设置有传动轮2.1，所述传动轮2.1与第二动力装置5连接，控制搅拌槽2在柱状基座1之间向搅拌桨3自转的反方向旋转。

工作时首先，将馅料按比例分别倒入方形搅拌槽2；然后启动第一动力装置4和第二动力装置5的电机，搅拌桨3在第一动力装置4的电机和减速轮的带动下作转动，同时第二动力装置5通过设置在搅拌槽2一端传动轮2.1，控制搅拌槽2在柱状基座1之间向搅拌桨3自转的反方向旋转。从而进一步将馅料搅匀。

搅拌槽2的开口还是设置有槽盖2.2，槽盖2.2上面设置有把手2.3，方便打开。搅拌槽2和搅拌桨3均有不锈钢制成，方便清洗。两个柱状基座1的底部设置有滑轮方便工作人员搬运机械。本实用新型通过对馅料搅拌机上的搅拌装置和搅拌槽进行改进，使辅料在和制的过程中可以得到充分搅拌，短时间内就可将馅料充分和匀，提升产品质量和食用口感。

本领域的普通技术人员将会意识到，这里所述的实施例是为了帮助读者理解本实用新型的原理，应被理解为本实用新型的保护范围并不局限于这样的特别陈述和实施例。本领域的普通技术人员可以根据本实用新型公开的这些技术启示做出各种不脱离本实用新型实质的其它各种具体变形和组合，这些变形和组合仍然在本实用新型的保护范围内。