[实用新型]单头大锅炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种锅炉，更具体地说，它涉及一种单头大锅炉。

背景技术

单头大锅炉主要用在食堂的厨房内，单头大锅炉上具有一个供大锅放置的锅口，大锅活动放置在锅口上，其还具有一个手柄，以便于大锅的取放。

现有公开号为CN204084506U的中国专利提供了一种节能环保燃气大锅灶，包括一个燃气大锅灶本体和设置在燃气大锅灶本体上的大锅，通过在燃气大锅灶本体上设置有热水箱，达到有效利用燃气热量的效果。

但是，使用该燃气大锅灶本体油炸食品的时候，对于一些不是能够熟练使用单头大锅炉的厨师来说，常常发生大锅内的油液溢出的现象，一旦油液进入锅口内，且由于高温的油液易燃，从而导致锅口发生急剧向外喷射火苗的现象，容易酿成火灾。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种能够及时防止锅口内的火苗向外喷射的单头大锅炉。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：

一种单头大锅炉，包括锅炉本体、设置在锅炉本体上表面的锅口、设置在锅口内的燃烧部，所述锅炉本体上表面的边缘处转动连接有灭火板，所述锅炉本体与灭火板之间连接有通过弹力驱动灭火板向锅口方向转动以将锅口盖封的扭力弹性件，所述锅炉本体的侧壁滑移设置有用于卡钩灭火板的钩件。

通过采用上述技术方案，当在油炸食品的大锅内的油液浸入锅口内后，首先将盛有油液的大锅拿开，然后按动钩件，钩件在锅炉本体上滑移，并脱离对灭火板的钩住，在扭力弹性件的作用下，灭火板瞬间将锅口盖封，锅口内的氧气逐渐减少，直至锅口内没有氧气，锅口内火苗熄灭，从而达到及时防止锅口内火苗向外喷射的效果，另一方面，当长期不使用锅炉本体时，可以用灭火板将锅口罩住，以减少灰尘等杂质进入锅口。

进一步地，所述锅炉本体上表面与灭火板之间设置有当灭火板与锅炉本体上表面贴合时以自动固定灭火板的固定连接件。

通过采用上述技术方案，当灭火板将锅口封盖的瞬间，高温的锅口内的大气压强大于外界的大气压强，从而具有推动灭火板向上转动的趋势，固定连接件将灭火板及时固定在锅炉本体上，以防止灭火板被锅口内的大气压强顶起。

进一步地，所述固定连接件包括设置在锅炉本体上表面的卡槽、设置在灭火板上并通过灭火板的转动以插入卡槽内并与卡槽卡合的卡扣。

通过采用上述技术方案，当灭火板封盖在锅炉本体上表面后，同时卡扣插入卡槽，以实现将灭火板的自动固定。

进一步地，所述卡槽相对的两个内侧壁均设置有第一弹性件，每个所述第一弹性件靠近卡扣的一端均设置有可与卡扣相抵的挤压块。

通过采用上述技术方案，当卡扣插入卡槽内后，两个挤压块在第一弹性件的作用下，将卡扣紧紧夹住。

进一步地，两个所述挤压块相互靠近的侧面、朝向卡槽外部方向的端面相交的棱角处设置有用于导向卡扣的导向面。

通过采用上述技术方案，导向面的设置，能够使卡扣顺利插入两个挤压块之间。

进一步地，所述卡扣远离灭火板的一端胀形设置有防脱凸块，两个所述挤压块分别与防脱凸块相接触的侧面均设置有与防脱凸块相适配的防脱凹槽。

通过采用上述技术方案，当防脱凸块插入两个防脱凹槽之间时，能够有效防止防脱凸块脱离两个防脱凹槽。

进一步地，所述固定连接件包括设置在锅炉本体上表面的磁性件、设置在灭火板上并通过灭火板的转动与磁性件相吸附的吸附件。

通过采用上述技术方案，当灭火板转动至锅炉本体上表面后，磁性件将吸附件自动吸附，从而将灭火板固定。

进一步地，所述灭火板可与锅炉本体上表面接触的表面设置有槽口朝向锅口方向的让位凹槽，所述灭火板上设置有用于密封让位凹槽的塑料膜，所述让位凹槽内设置有灭火剂。

通过采用上述技术方案，当灭火板将锅口盖住后，由于锅口内高温的作用，使塑料膜融化，灭火剂从让位凹槽内洒落至锅口内，从而将其内的火苗迅速扑灭。

进一步地，所述让位凹槽的底壁贯穿设置有观察孔，所述观察孔的内侧壁设置有透明板。

通过采用上述技术方案，便于查看锅口内的火情，当火苗被扑灭后，才能将灭火板打开。

进一步地，所述锅炉本体与钩件之间设置有通过弹力拉动钩件以防止钩件自动脱离灭火板的第二弹性件。

通过采用上述技术方案，能够有效防止钩件在锅炉本体上的滑动，防止其自动脱离对灭火板的钩住。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：

1、能够及时的防止锅口内火苗向外的喷射，以减少火灾情况的产生；