[实用新型]饼干轧孔机有效

专利信息
申请号: 201720031289.2 申请日: 2017-01-11
公开(公告)号: CN206403044U 公开(公告)日: 2017-08-15
发明(设计)人: 艾满;宫常萍;刘树敬;周蕊;周志杰 申请(专利权)人: 北京苏稻食品工业有限公司
主分类号: A21C11/12 分类号: A21C11/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 101107 北*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 饼干 轧孔机
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工机械,更具体的说,它涉及一种饼干轧孔机。

背景技术

条块状饼干的生产,一般先将面粉、蔗糖等原料进行配料,配置好的原料先压制为长条型坯料,然后在上面均匀打孔后,分切为不同大小的方块,然后经烘烤成型。传统制作中,压制后的长条型坯料一般通过手工作业进行打孔和分切,其工时消耗大,劳动效率低、坯料分切不均匀,影响了生产厂家效益。

现有技术中,授权公告号为 CN203692328U的中国实用新型专利公开了一种饼干坯料打孔分切机,包括床体(1),其特征在于:所述的床体(1)两端设置有前导辊(2)、后导辊(2’),所述的前导辊(2)、后导辊(2’)之间张紧设置有传送带(7),床体 (1)末端的上方通过料辊支架(30)设置有料辊(3),床体(1)中端的上方设置有钉辊(4),还设置有刀辊(50),所述的刀辊(50)上设置有多个平行于床体(1)的圆形刀片(5),床体(1)上方设置有切刀支架(60),切刀支架(60)上方设置有切刀气缸(61)、下方设置有沿床体 (1)宽度方向布置的切刀(6),切刀气缸(61)的活塞杆与切刀(6)连接 ;所述的前导辊(2) 或后导辊(2’)与动力装置连接,所述的钉辊(4)、刀辊(50)与动力装置连接。

该饼干坯料打孔分切机中的对饼干打孔是这样实现的,由钉辊在坯料上打孔,而钉辊是固定设置在床体上的,当饼干坯料在传送带上传递时,饼干坯料直接与钉辊接触,由于坯料的松软性,坯料会被钉辊粘住并被带起,从而使得打孔效果不佳。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种打孔效果更好的饼干轧孔机。

为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:一种饼干轧孔机,包括机架、设置于机架上用于传输饼干坯料的传送带和用于轧孔的轧制装置,所述轧制装置包括沿所述传送带传输方向滑移连接的支架、设置于支架上的针辊、用于驱动所述支架滑移的动力机构。

通过采用上述技术方案,饼干坯料在传送带上输送的时候,支架能够沿其传输方向滑移,从而使得针辊在饼干坯料传输的时候是运动的,进而使得饼干坯料不易被针辊粘带起来,提高饼干坯料上打孔的质量,并且针辊能够在机架上滑移反复运动,使得针辊在与传送带传送方向相同时速度相同,使得针辊相对于饼干坯料静止,则可以使针辊不会对饼干坯料打孔。

较佳的,所述动力机构包括电机和用于连接所述电机与所述支架的连杆组件。

通过采用上述技术方案,电机转动时候能够带动支架滑移,由于电机转动具有连续性,所以使得支架的滑移具有连续性。

较佳的,所述连杆组件包括固定连接于所述电机的输出轴上的两端分别转动连接于摇臂和支架的摇杆。

通过采用上述技术方案,电机转动带动摇臂转动进而带动摇杆动作,摇杆能够带动支架滑移。

较佳的,所述支架上设有长度方向竖直设置的长条孔,所述针辊的两端分别可调节连接于所述长条孔内。

通过采用上述技术方案,能够调节针辊在支架上的竖直高度,从而使得针辊距离饼干坯料的距离可调,这样能够适应于不同厚度的饼干坯料进行打孔。

较佳的,所述支架上位于针辊的上游设置有抚平辊。

通过采用上述技术方案,在饼干坯料进行打孔前,进一步对饼干坯料进行抚平,使其表面更加平整。

较佳的,所述机架上设置有L型的支撑台,所述支撑台的一端固定连接于机架的侧边,另一端悬空于所述传送带的上方且所述电机被支撑于其上。

通过采用上述技术方案,电机能够安装在传送带的上方,从而使得电机能够直接带动支架的中部,使得支架受力更加稳定,进而使其滑移更加稳定。

综上所述,本实用新型相比于现有技术具有以下有益效果:1.本实用新型打孔效果好;2.本实用新型能够适应于不同厚度的饼干坯料进行打孔;3.本实用新型运动更加稳定;4.本实用新型生产出的饼干的平整度更好。

附图说明

图1为实施例的轴测图;

图2为实施例的局部爆炸图。

图中:1、机架;2、传送带;3、支撑台;4、轧制装置;5、动力装置;6、支撑板;7、横杆;8、长条孔;9、抚平辊;10、针辊;11、扎针;12、滑块;13、滑杆;14、连接板;15、电机;16、摇臂;17、摇杆;18、螺母一;19、螺母二;20、螺栓。

具体实施方式

下面结合附图1和附图2对本实用新型作进一步详细说明。

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