[实用新型]手动定位咖啡拉花机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种饮料制备装置，特别涉及在咖啡杯上进行拉花的装置。

背景技术

拉花是在咖啡、奶茶、蛋糕、甜点等食品的液面或表面上绘制图案的工艺。但是目前，拉花大都由技师手工制作，耗时，人工成本高。相对来说拉花技艺要求比普通的咖啡、奶茶制作、糕点制作要高，技师需要一定时间的培训，培训时间成本和培训本身的成本较高；并且通常拉花技师是一个门店配备一位，如果碰巧拉花技师请假，那门店就没人拉花，影响顾客食用体验。

发明内容

为解决现有技术的不足，提供一种手动定位咖啡拉花机，这种拉花机可以将预先设置好的图案通过机器喷印到咖啡、奶茶或者糕点上，摆脱拉花工艺对手工技艺人员的依赖，改善拉花效果，提高工艺标准化水平，降低食品加工成本。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

手动定位咖啡拉花机包括机架、拉花控制装置，在机架上设有咖啡杯塞入导槽，导槽末端的上侧设有咖啡杯上沿卡口，机架上在导槽上方固定有桁架，桁架上设有水平丝杆，水平丝杆与拉花喷头支架螺纹连接，拉花喷头支架与桁架间还固定有导轨，在拉花喷头支架上固定有宽幅打印头；

拉花控制装置包括服务器、图案编辑模块、通信模块、客户端，其中：

通信模块用于客户端、服务器、拉花机之间的通讯；

服务器设有数据存储器；

客户端包括安装于用户终端上的用户客户端，及安装于门店商家终端上的门店客户端；用户客户端用于拍摄照片、编辑、上传图片，门店客户端用于拍摄、编辑图片、上传图片、编辑咖啡杯尺寸信息。

上述的手动定位咖啡拉花机，所述打印头为奶泡喷头，奶泡喷头与奶泡发生装置连接。

上述的手动定位咖啡拉花机，所述打印头为食用颜料打印头。

上述的手动定位咖啡拉花机，拉花喷头支架上还固定有奶泡喷头，奶泡喷头与奶泡发生装置连接。

上述的手动定位咖啡拉花机，在拉花喷头支架上还固定有用于杯子口径测量的视觉识别传感器。

上述的手动定位咖啡拉花机，奶泡发生装置包括奶泡容器，在奶泡容器上连接有蒸汽输送管及奶泡输出管，蒸汽输送管插入奶泡容器底端，奶泡输出管通过输出泵连接到奶泡喷头。

上述的手动定位咖啡拉花机，奶泡发生装置包括奶泡容器，搅拌叶片插入奶泡容器底端，搅拌叶片与电机连接，奶泡容器上连接有奶泡输出管，奶泡输出管通过输出泵连接到奶泡喷头。

上述的手动定位咖啡拉花机，拉花控制装置还包括支付模块。

杯子口径测量的视觉识别传感器能获取咖啡杯中液面宽度信息，从而根据这些信息可以将打印头定位，将图案准确地打印在咖啡液上。

打印喷头采用宽幅打印头，其幅度要大于咖啡杯，使得打印头向一个方向运行一次即可完成图案的打印，提高打印效率。

导槽末端的上侧设有咖啡杯上沿卡口，使得咖啡杯塞入拉花机，即将咖啡杯塞入导槽并将杯子顶住导槽的最里侧，同时将咖啡杯顶住上沿卡口，实现咖啡杯的定位，以便进行拉花打印。

拉花的打印有三种方式，一种是直接通过食用颜料打印头在咖啡液上打印；一种是通过奶泡打印头在咖啡液上打印图案；另一种是先将奶泡打印到咖啡液上形成打印基层，再由食用颜料打印头在咖啡液上打印图案。

奶泡发生装置将打好的奶泡通过输出泵将奶泡输出到奶泡打印头。

图案编辑模块用于编辑拉花图案，包括对图片的尺寸进行缩放、旋转，包括对图片的色彩进行编辑，包括对图片增加外框、添加文字、拼图、增加特效；比如对画布剪裁、倾斜处理，对图像进行色彩、饱和度、清晰度、曲线、曝光度、对比度、亮度、补偿、锐化）等处理，使用滤镜比如模拟、黑白等处理，包括多张图片合成、变形处理，甚至可以在图片上使用画笔、文字、添加边框等。

客户端安装于包括电脑、平板、手机的终端上。可以是专用程序，也可以是网页浏览器。

本实用新型提高了拉花的自动化程度，使用户可以自行挑选拉花图案，在咖啡制作过程中省却了拉花操作员这一专业人员，降低了咖啡制作的成本，增加了咖啡饮用的趣味性。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图。

图2为本实用新型导槽、咖啡杯上沿卡口结构示意图。

图3为本实用新型拉花控制装置硬件结构框图。

图4为本实用新型拉花控制装置网络连接示意图。

图5为本实用新型拉花操作流程示意图。

图6为本实用新型拉花机电机控制示意图。

图7为本实用新型拉花机杯子口径检测示意图。