[实用新型]一种烘干杀菌消毒砧板柜

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烘干杀菌消毒砧板柜。

背景技术

目前，砧板是一种在捶、切、剁、砸食材时垫在底部的用具，是最常见的家用厨具之一，大多由塑料、木、柱、钢化玻璃制成。其主要作用是分散捶、切、剁、砸时对料理台、桌面等部分的压力，以保护其不受损伤。但因砧板一般用于食材的处理，在使用后就需要用水清洗，清洗后的砧板表面有水渍，如果不及时的烘干就会滋生细菌，这样砧板的细菌就会影响食材的安全，影响食用者的身体健康，这样就需要对砧板进行烘干处理。

另外，砧板的干燥，往往是直接接触外界的空气的那一面很容易烘干，困扰人们的是砧板放在案板上或背离外端面的内端面的砧板面，该面容易滞留大量的水渍，且存在一定烘干死角，不易烘干。

实用新型内容

本实用新型为了解决现有技术的上述不足，提出了一种烘干杀菌消毒砧板柜。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用以下技术方案：一种烘干杀菌消毒砧板柜，包括柜体，所述柜体，所述柜体的内部具有收容砧板的烘干杀菌腔体，所述烘干杀菌腔体的下部设有一个置放架安装座，所述置放架安装座的上设有多个倾斜设置的置放槽，所述置放槽呈U形状并倾斜设置，且该置放槽内设有L型的砧板置放架，所述砧板置放架的下部设有匹配置入到置放槽的U形底面的外扩式凸槽，所述外扩式凸槽上设有和喷出热气的热气喷头，所述热气喷头连接有贯穿于置放架安装座的热气进管，多根热气进管连接有一个热气喷气结构，所述喷气结构还连通于所述烘干杀菌腔体的腔顶部。

优选地，所述热气喷气结构包括设置在烘干杀菌腔体顶部的收气格栅，所述收气格栅上设有连通于喷气结构的收气管道和集气斗，所述收气管道上安装有一个热气制造筒，所述热气制造筒的下部设有连接于热气进管的热气供应管。

优选地，所述热气喷气结构包括安装在热气供应管上的喷气泵。

优选地，所述的热气制造筒的筒内部设有螺旋设置的空气电加热丝。

优选地，所述的收气管道上还设有一个除湿器。

优选地，所述的烘干杀菌腔体内还设有紫外线杀菌灯。

优选地，所述柜体上还设有对开式的柜门和操作显示器。

与现有技术相比，本实用新型巧妙地将砧板放置在一个倾斜设置的L型的砧板置放架上，并将烘干的气源设置在L型的砧板置放架的底部，让热气直接冲击不易烘干的砧板背面，让砧板背面直接被烘干，这样就消除烘干死角，而砧板的正面由于内部热气流的流动从而很容易被烘干，烘干的砧板完成杀菌消毒，保证食材的食用安全。

附图说明

图1为本实用新型的内部结构示意图；

图2为本实用新型的外部结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对实用新型进行详细的说明。

如图1和2所示，本实用新型提出的烘干杀菌消毒砧板柜，包括柜体1，柜体1，柜体1的内部具有收容砧板2的烘干杀菌腔体3，烘干杀菌腔体3的下部设有一个置放架安装座4，置放架安装座4的上设有多个倾斜设置的置放槽5，置放槽5呈U形状并倾斜设置，且该置放槽5内设有L型的砧板置放架6，砧板置放架的下部设有匹配置入到置放槽5的U形底面的外扩式凸槽7，外扩式凸槽7上设有和喷出热气的热气喷头8，热气喷头8连接有贯穿于置放架安装座4的热气进管9，多根热气进管9连接有一个热气喷气结构，喷气结构还连通于烘干杀菌腔体3的腔顶部。

热气喷气结构包括设置在烘干杀菌腔体3顶部的收气格栅10，收气格栅10上设有连通于喷气结构的收气管道11和集气斗12，收气管道11上安装有一个热气制造筒13，热气制造筒13的下部设有连接于热气进管9的热气供应管14。热气喷气结构包括安装在热气供应管14上的喷气泵15。热气制造筒13的筒内部设有螺旋设置的空气电加热丝16。收气管道11上还设有一个除湿器17。

烘干杀菌腔体3内还设有紫外线杀菌灯18。柜体1上还设有对开式的柜门19和操作显示器20。

具体使用时，喷气泵15工作，让烘干杀菌腔体内的空气开始流动，在行径中，经过收气格栅、收气管道、喷气泵以及热气供应管，在经过收气管道时，热气制造筒内的空气电加热丝把空气加热升温形成热气，热气从热气供应管喷出后引流到热气进管，最后从热气喷头喷出，直接打在砧板的背面，砧板倾斜置放，和L型的砧板置放架存在一定的间隙，这样就能够让热气完全扫过砧板背面完成烘干，而砧板的正面由于热气流的流动，表面的水渍很容易被蒸发带走。

上述实施例仅表达了本实用新型的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。因此，本实用新型专利和保护范围应以所附权利要求书为准。