[实用新型]一种厨房专用隔油提升一体化设备

权利要求书

1.一种餐厨专用隔油提升一体化设备，包括残渣过滤箱（1）和隔油分离箱（2），其特征在于：所述残渣过滤箱（1）的内部位于其进水口（3）下端设有残渣过滤装置（4），残渣过滤箱（1）的底部与隔油分离箱（2）的底部相通；所述隔油分离箱（2）的底部设有泡沫发生器（5），其上部设有除油装置（6），所述隔油分离箱（2）的底部与泡沫发生器（5）隔板相隔侧边设置出水口（7），所述除油装置（6）通过油脂排放装置（8）与油脂收集桶（9）连接；所述残渣过滤装置（4）通过残渣排放装置（10）与残渣收集箱（11）连接。

2.根据权利要求1所述的一种餐厨专用隔油提升一体化设备，其特征在于：在隔油分离箱（2）中的所述除油装置（6）设置有倒锥形基座（16），所述倒锥形基座（16）的底边边沿固设于隔油分离箱（2）内侧边，所述倒锥形基座（16）的底边设置有多个缝隙孔，所述倒锥形基座（16）上方的隔油分离箱（2）箱腔内设置搅拌机构（17）和加热装置（18）。

3.根据权利要求1所述的一种餐厨专用隔油提升一体化设备，其特征在于：所述进水口（3）管道设置有过滤装置（15），所述过滤装置（15）设置多层交错重叠过滤网，其过滤密度可调节。

4.根据权利要求1所述的一种餐厨专用隔油提升一体化设备，其特征在于：所述油脂排放装置（8）设置于除油装置（6）外侧，包括通油管道和设置于通油管道的抽油泵（13）。

5.根据权利要求1所述的一种餐厨专用隔油提升一体化设备，其特征在于：所述残渣排放装置（10）设置于残渣过滤装置（4）外侧，包括排渣管道和设置于排渣管道的排渣泵（14）。

6.根据权利要求1所述的一种餐厨专用隔油提升一体化设备，其特征在于：所述残渣过滤箱（1）和隔油分离箱（2）底部均设置有用于箱体逆向清理污垢的高压喷水阀（19）。

7.根据权利要求1所述的一种餐厨专用隔油提升一体化设备，其特征在于：所述残渣过滤箱（1）和隔油分离箱（2）内设顶部设置封装有活性木炭的除味机构（12）。