[实用新型]一种用于发酵生产D‑色氨酸的菌种接种瓶

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种接种装置，具体地涉及一种用于发酵生产D-色氨酸的菌种接种瓶。

背景技术

D-色氨酸作为一种非蛋白光学活性氨基酸，具有特殊的生理学性质，在食品、饲料工业等领域均有重要的应用价值，可以作为非营养性甜味剂、牙膏和饲料添加剂。特别是在医药行业中，D-色氨酸是多肽抗生素和免疫抑制剂的重要合成中间体。有关D-色氨酸的生产，最早主要依靠化学合成法和蛋质水解法，但是随着对微生物法生产色氨酸研究的不断深入，这种方法已经走向实用并且处于主导地位，基因工程技术在微生物育种中的应用，为D-色氨酸生产菌株的筛选和产量的提高提供了技术保障，使微生物发酵法称为一种广泛应用的工业化生产方法。目前，人们把利用微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程称为发酵。

在D-色氨酸的工业生产中，常用到发酵罐来进行发酵，发酵罐是一种生物反应器，是发酵工业中常用的生产设备，它能为活细胞或酶提供适宜的生长反应环境以进行细胞增殖或生产，促进菌体生产人们需要的产物。在发酵过程中，要严格按照工艺要求，保证和控制各种生化反应条件，以促进微生物的新陈代谢，使之能在低消耗下获得较高的产量，但这些都必须在保证接种质量的前提下完成。接种是将纯种微生物，在无菌操作条件下，移植到装有灭菌培养基的发酵罐中，为了获得微生物的纯种培养，要求接种过程中必须严格进行无菌操作，防止杂菌污染。

目前用于发酵罐的接种方式多种多样，一般采用接种瓶向发酵容器内接入菌种的方式，最常用就是普通的玻璃三角瓶，在三角瓶内进行菌种的培养与处理，待条件成熟后，在种子罐的灌口处喷洒酒精，点燃火圈，将呈有种液的三角瓶快速移至罐口处，去掉三角瓶上的无菌封口膜，倒种液于种子罐中，完成接种后熄掉火圈，封口。现有的大多数接种方式及接种瓶均在此基础上稍作改进，普遍存在着灭菌不彻底、达不到无菌接种要求、操作不方便、对人员专业性要求较高和安全性较差等缺点。

2011年10月05日公开的专利号为ZL2011201058919（授权公告号为CN201999937U）的中国实用新型“一种用于微生物发酵的接种瓶”，其技术方案所述接种瓶体的瓶口设有瓶盖和灭菌装置，瓶体的底部设有接种口，接种口设有接种阀门，该接种瓶能够实现发酵与环境的无接触，减少杂菌污染的可能性。但是，所述接种瓶是在接种前与发酵容器连接，灭菌后再将种液接入接种瓶中，在种液接入过程中仍不能避免杂菌污染的可能性，而且在此过程中的灭菌条件不易控制。

2015.11.03公开的专利号为ZL2015208659549的中国实用新型专利“一种发酵罐菌种投放装置”，所述该装置是在发酵罐上焊接进料管，进料管上设置控制阀，进料管上端联通有接种瓶，接种瓶上端设有将接种瓶密封盖住的瓶盖，所述瓶盖上设有通孔和环绕通孔的环形槽，通孔中设有橡皮塞，环形槽中设有对接种瓶内部进行消毒的环形紫外灯。该实用新型公开的技术是在接种前打开紫外灯对接种瓶进行灭菌消毒，然后用注射器汲取菌种，注射器的针头通过橡皮塞插入接种瓶，打开控制阀后将菌种注入，该方法借助注射器接入菌种，每次接入的菌种量有限，在工业大生产中需要多次接入，增加了污染的概率；另外，用注射器汲取菌种后至接种前的时间内，注射器内菌种的安全性不易控制，易造成杂菌污染。

发明内容

本实用新型的目的在于针对上述现有技术的缺陷，提供一种用于生产D-色氨酸的便携式发酵接种瓶，该接种瓶将种液在无菌条件下移至种子罐，能实现与种子罐的快速安装，降低污染的可能性；通过隔膜阀控制接种的速度与菌液流量，增加种液中菌种的存活率，缩短菌种在种子罐中的适应期，保证菌种的代谢活性。

一种用于发酵生产D-色氨酸的菌种接种瓶，包括瓶体和瓶盖，所述瓶体的顶部设有灌装口，瓶盖通过螺纹加盖在灌装口上；瓶盖上设有通孔，通孔上方连接有接种管件，接种管件上设置控制接种管件开合的隔膜阀；所述接种管件的自由端为设有接种口的移种管，所述移种管连接封闭组件；所述封闭组件包括封闭栓，环形管道和套接在环形管道上的紧固件，封闭栓与环形管道之间嵌有橡胶圈，环形管道的顶端与底端均设有将紧固件限制在环形管道上的环形凸起。