[实用新型]一种食品快速脱模装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品快速脱模装置。

背景技术

在食品加工行业中，许多需烘烤的食品，在烘烤完成脱模时，采用人工脱模，为了不破坏食品外观，常采用震动或撞击模具外壳的形式，劳动强度大，且模具或食品外观易受损。在现有的食品脱模装置中，例如申请号为201520090459.5的实用新型专利，包括机架，其技术方案的要点是机架上设有用于传输食品承载模具的滚筒装置，滚筒装置一侧设有气压喷射食品与食品承载模具接触交界将食品与食品承载模具分离的风刀组件，该专利虽然通过风刀组件可对食品进行脱模，但在实际使用时，其脱模效果并不理想。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品快速脱模装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品快速脱模装置，包括机箱，所述机箱的后侧安装有气泵，所述机箱的顶端后侧安装有第二顶侧板，所述气泵通过给气管与第二顶侧板相连，所述第二顶侧板的内部设有内空腔，所述内空腔的内侧安装有风刃板，所述机箱的顶端内侧设有转动辊，所述转动辊通过旋转辊与机箱转动连接，所述旋转辊与机箱的连接处设有旋转轴环，所述机箱的顶端前侧安装有第一顶侧板，所述第一顶侧板的内侧活动连接有活动板，所述第一顶侧板的内壁设有凹槽，所述活动板的内侧安装有外套座，所述外套座通过弹簧与第一顶侧板相连，所述活动板的内侧上下两端均安装有稳定杆，所述第一顶侧板的内侧设有稳定插腔，所述稳定杆贯穿稳定插腔，所述活动板的外壁压合有泡沫垫板，所述泡沫垫板与活动板的压合处设有粘合胶层。

优选的，所述转动辊的外壁设有开槽，所述开槽的内侧设有滚轮，所述滚轮通过连接旋转辊与转动辊相连，所述连接旋转辊与转动辊的连接处设有旋转环，所述滚轮的外壁套接有橡胶套。

优选的，所述泡沫垫板的外壁压合有橡胶垫。

优选的，所述转动辊的外壁套接有耐磨损不锈钢套。

优选的，所述旋转轴环与机箱的连接处设有密封压盖。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该食品快速脱模装置，通过转动辊、风刃板和活动板的配合，气泵工作产生气体，通过给气管吹入第二顶侧板内侧的内空腔内，通过风刃板分流后吹至转动辊上的承载模具上，承载模具受到气体吹动后产生第一步脱模，未脱模的承载模具向第一顶侧板方向运动，碰触活动板后带动活动板继续向内侧移动，活动板移动时压缩弹簧，通过弹簧的弹性反向推动力产生一定量的振动，将承载模具进行第二步脱模，脱模效果较为理想。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型的旋转辊结构示意图；

图3为本实用新型的活动板结构示意图；

图4为本实用新型的滚轮结构示意图。

图中：1、机箱，2、第一顶侧板，3、转动辊，4、风刃板，5、第二顶侧板，6、内空腔，7、给气管，8、气泵，9、耐磨损不锈钢套，10、密封压盖，11、旋转轴环，12、旋转辊，13、稳定插腔，14、凹槽，15、弹簧，16、稳定杆，17、橡胶垫，18、泡沫垫板，19、粘合胶层，20、外套座，21、活动板，22、连接旋转辊，23、开槽，24、橡胶套，25、滚轮，26、旋转环。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。