[实用新型]一种啤酒发酵制作用便捷式无菌接种口

说明书

技术领域

本实用新型涉及微生物接种技术领域，具体为一种啤酒发酵制作用便捷式无菌接种口。

背景技术

发酵罐是用于培养微生物或细胞的封闭容器或生物反应装置，主要包括筒状密封罐体，罐体内有搅拌桨，底部进气，罐体上还设有控制传感器，罐体上还设有用来将种子液接种入罐内的接种口。发酵罐接种的方法主要有火圈接种法与压差接种法。火圈接种法需要在接种口周围加一火圈，将罐压放置零后迅速打开接种口帽，在火焰保护下将种子液倾入发酵罐内，接种帽放在火焰可保护的范围内。火圈接种法可有效防止接种时引入杂菌。现有的发酵罐的接种口在进行火圈接种操作时，需要先将一置有酒精的环形盘套在接种口外并固定于接种口帽下，或在接种口周围上酒精棉，点燃形成火圈，而后进行余下操作。由于发酵罐接种口帽上有手柄等结构，加装火圈的过程操作繁复，酒精也容易泼，并且在接种时需要配合使用对应的发酵罐，不方便携带，生产成本大，很不方便。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种啤酒发酵制作用便捷式无菌接种口，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种啤酒发酵制作用便捷式无菌接种口，包括蒸汽箱和通管，所述蒸汽箱卡接于桶体上表面，所述蒸汽箱内上部设有水箱，所述水箱通过水管与下方的蒸汽机连接，所述蒸汽机上方设有蒸汽孔，蒸汽箱右侧密封连接有水平通管，水平通管内壁设有导风扇，且右端口密封连接有竖直的通管，通管上方连接有接种装置，所述接种装置为箱体，且上端设有上盖，所述上盖中部活动连接有连接柱，所述连接柱上端固定连接把手，所述连接柱与上盖连接处设有平肩螺纹，且连接处下方设有密封件，所述密封件为中空圆管状结构，中空部分贯穿通过连接柱，且密封件下部设有开槽，所述开槽内设有轴承，所述轴承包括外圈、滚动体和内圈，所述外圈与密封件的开槽的内壁固定连接，所述内圈与连接柱固定连接，所述上盖与接种装置通过转轴活动连接，且上盖远离转轴的一端的内壁设有盖口防滑橡胶，所述连接柱下端固定连接有圆盘，圆盘下端固定设有防滑橡胶，防滑橡胶下方设有接种球，所述接种球直径小于通管的直径，且接种球下方设有销轴，所述销轴贯穿通管的侧壁，且与接种球下端活动连接，所述通管底部插入桶体上端的接种口中，且探入桶体内部，所述通管与接种口连接处设有可塑性密封橡胶。

优选的，所述圆盘底部的防滑橡胶到接种球顶端的距离大于培养基底部的厚度。

优选的，所述轴承中内圈的直径大于连接柱的直径。

优选的，所述销轴全部插入通管中时，使得通管内的面积小于接种球过圆心的横截面的面积。

优选的，所述蒸汽机通过导线与开关电源串联，所述导风扇通过导线与开关电源串联。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过高温蒸汽来对整套接种口设备以及发酵罐进行杀菌处理，然后将培养基倒扣于接种口内，通过把手来旋转培养基，使得培养基内的发酵菌涂抹于接种球表面，然后利用接种球将发酵菌带入发酵罐内，使得发酵可以正常进行，并且整套设备可以方便的卸下与安装，并且在通管与桶体的连接处设有可塑性密封橡胶，避免其他菌类进入发酵罐，很是方便。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为图1中A处放大图；

图3为本实用新型密封件结构示意图。

图中：1蒸汽箱、2水箱、3水管、4蒸汽机、5蒸汽孔、6导风扇、7转轴、8上盖、9把手、10平肩螺纹、11连接柱、12接种球、13盖口防滑橡胶、14圆盘、15防滑橡胶、16销轴、17桶体、18密封件、19外圈、20滚动体、21内圈、22通管、23接种口、24可塑性密封橡胶。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。