[实用新型]一种具有安装架的高硬度刀具

说明书

技术领域

本实用新型属于刀具技术领域，具体涉及一种具有安装架的高硬度刀具。

背景技术

刀具是机械制造中用于切削加工的工具，又称切削工具。绝大多数的刀具是机用的，但也有手用的。由于机械制造中使用的刀具基本上都用于切削金属材料，所以“刀具”一词一般就理解为金属切削刀具。切削木材用的刀具则称为木工刀具。刀具的发展在人类进步的历史上占有重要的地位。中国早在公元前28～前20世纪，就已出现黄铜锥和紫铜的锥、钻、刀等铜质刀具。战国后期(公元前三世纪)，由于掌握了渗碳技术，制成了铜质刀具。

虽然刀具在人类生活中扮演着重要的角色，但是在日常生活中厨具用刀的质量还是参差不齐，虽然一般的切菜切肉普通的刀具都能够应对，但是当需要对于动物骨骼等较为坚硬的食材时，一般的刀具就有些捉襟见肘了，而且在使用完刀具后的放置也是问题，因此一种具有安装架的高硬度刀具就应运而生。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有安装架的高硬度刀具，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种具有安装架的高硬度刀具，包括刀具安装架和刀具本体，所述刀具安装架包括支撑架、放置盒、固定杆、转动轴、固定卡、底板，所述底板两侧与支撑架焊接，所述支撑架中部与固定杆固定连接，所述支撑架上侧与转动轴转动连接，所述转动轴内侧与放置盒转动连接，所述放置盒后侧固定有壁钩，所述转动轴右侧设置有固定卡，所述放置盒内部插放有刀具本体，所述刀具本体包括刀柄、柄尾挂孔、固定孔、刀身、刀刃，所述刀柄尾部固定有柄尾挂孔，所述刀柄通过固定孔与刀身固定连接，所述刀身下方设置有刀刃，所述刀柄前方下侧设置有卡块。

优选的，所述刀柄下方设置有防滑橡胶层。

优选的，所述刀身为直角梯形，且所述刀身与刀刃焊接固定。

优选的，所述刀刃为钢板打磨而成。

优选的，所述放置盒上方设置有刀具插槽。

本实用新型的技术效果和优点：该具有安装架的高硬度刀具，通过将刀刃用高速钢制成，提升了刀具的硬度；通过刀柄下方设置有防滑橡胶层，防滑橡胶层不仅手感舒适，而且使用起来能够增大与使用者的手部摩擦力，防止刀具从手中滑落，达到了增强使用的舒适感和防止其意外滑落的目的；通过刀身为直角梯形，且所述刀身与刀刃焊接固定，所述直角梯形的刀身在切割食材时更为方便快捷，达到了使刀具使用起来更为方便的目的；通过刀刃采用高速钢板打磨而成，高速钢板强度高，韧性好，而且使用寿命较长，达到了提升刀具强度和延长使用寿命的目的；通过放置盒上方设置有刀具插槽，刀具插槽能够在不使用刀具时存放刀具，避免刀具摆放混乱，达到了方便再次使用刀具的目的；该具有安装架的高硬度刀具具有使用方便、刀刃坚硬、外观简洁等优点，可以普遍推广使用。

附图说明

图1为本实用新型具有安装架的高硬度刀具的结构示意图；

图2为本实用新型的刀具本体的结构示意图。

图中：1刀具安装架、101支撑架、102放置盒、103固定杆、104转动轴、105固定卡、106底板、2刀具本体、201刀柄、202柄尾挂孔、203固定孔、204刀身、205刀刃、206卡块、3壁钩。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。