[实用新型]一种藜麦饼干的加工生产装置

说明书

技术领域

本实用新型属于藜麦加工设备领域，具体涉及一种藜麦饼干的加工生产装置。

背景技术

联合国将2013年宣布为国际藜麦年，以促进人类营养健康和食品安全，实现千年发展目标，联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。藜麦饼干是一种常见的藜麦产品，方便人体食用，提高吸收率。在藜麦饼干加工过程中，需要对藜麦粉进行搅拌处理，做成糊状，方便后续加工，目前市场上缺少一种能够自动定量加水的藜麦粉打糊装置。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种藜麦饼干的加工生产装置。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：

一种藜麦饼干的加工生产装置，包括搅拌间、流量计、电机和流体粘度显示器，所述搅拌间的底部安装有成品输出管，所述搅拌间外部包裹有罐壳，所述罐壳上安装有所述流体粘度显示器，所述流体粘度显示器下方设置有控制器，所述流量计与洒水头相连接，所述电机通过锥齿轮减速器与联轴器相连接，所述联轴器外部包裹有机械密封件，所述联轴器与搅拌轴相连接，所述搅拌轴上安装有桨叶。

上述结构中，将待加工的定量藜麦粉放置在所述搅拌间中，并由所述流量计注入水，通过所述电机输出动力到所述联轴器，通过所述联轴器带动所述搅拌轴转动，通过所述搅拌轴带动所述桨叶转动，同时由所述流量计控制注入的水量，由所述桨叶将水和藜麦粉进行搅拌、混合，完成拌浆后的藜麦糊从所述成品输出管输送出去，工作人员可以通过启动所述控制器激活所述流体粘度显示器，通过所述流体粘度显示器测试并显示所述搅拌间中的藜麦糊的粘稠度，从而判断其是否达到指标。

为了进一步提高本实用新型的使用性能，所述搅拌间与所述成品输出管通过管道连接，所述搅拌间与所述流体粘度显示器通过管道连接，所述流体粘度显示器与所述控制器电连接。

为了进一步提高本实用新型的使用性能，所述流量计与所述洒水头通过管箍连接。

为了进一步提高本实用新型的使用性能，所述电机与所述锥齿轮减速器通过齿轮啮合，所述锥齿轮减速器与所述联轴器键连接。

为了进一步提高本实用新型的使用性能，所述联轴器与所述搅拌轴键连接，所述搅拌轴与所述桨叶通过螺栓固定连接，所述联轴器与所述机械密封件固定连接。

为了进一步提高本实用新型的使用性能，所述桨叶的数量为三个。

有益效果在于：本实用新型可以自动控制进水量，从而将藜麦粉与水达成最佳比例，搅拌出藜麦糊，提高了藜麦饼干的质量，具有多层搅拌功能，可以提高搅拌效率。

附图说明

图1是本实用新型所述一种藜麦饼干的加工生产装置的主视图。

附图标记说明如下：

1、成品输出管；2、搅拌间；3、桨叶；4、搅拌轴；5、洒水头；6、流量计；7、电机；8、锥齿轮减速器；9、联轴器；10、机械密封件；11、罐壳；12、流体粘度显示器；13、控制器。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

如图1所示，一种藜麦饼干的加工生产装置，包括搅拌间2、流量计6、电机7和流体粘度显示器12，搅拌间2的底部安装有成品输出管1，搅拌间2外部包裹有罐壳11，罐壳11上安装有流体粘度显示器12，流体粘度显示器12下方设置有控制器13，流量计6与洒水头5相连接，电机7通过锥齿轮减速器8与联轴器9相连接，联轴器9外部包裹有机械密封件10，联轴器9与搅拌轴4相连接，搅拌轴4上安装有桨叶3。

上述结构中，将待加工的定量藜麦粉放置在搅拌间2中，并由流量计6注入水，通过电机7输出动力到联轴器9，通过联轴器9带动搅拌轴4转动，通过搅拌轴4带动桨叶3转动，同时由流量计6控制注入的水量，由桨叶3将水和藜麦粉进行搅拌、混合，完成拌浆后的藜麦糊从成品输出管1输送出去，工作人员可以通过启动控制器13激活流体粘度显示器12，通过流体粘度显示器12测试并显示搅拌间2中的藜麦糊的粘稠度，从而判断其是否达到指标。