[实用新型]一种多功能面皮机提浆装置以及面皮机有效
申请号: | 201720079181.0 | 申请日: | 2017-01-22 |
公开(公告)号: | CN206481933U | 公开(公告)日: | 2017-09-12 |
发明(设计)人: | 李锋周;支巧林;李康康 | 申请(专利权)人: | 李锋周 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10 |
代理公司: | 北京精金石专利代理事务所(普通合伙)11470 | 代理人: | 黄沛 |
地址: | 721000 陕西省宝鸡市陈仓*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 多功能 面皮 机提浆 装置 以及 | ||
技术领域
本实用新型涉及食品加工装置技术领域,尤其涉及一种多功能面皮机提浆装置以及面皮机。
背景技术
面皮、米皮、河粉都是人们常吃的小吃,现有的面皮加工装置是采用传送循环,经过熟化箱内的蒸汽室,在高温蒸汽的作用下边输送边熟化,熟化后的面皮送出,进行收集,现有技术中的机器只能生产方形的机器面皮,不能够像手工面皮那样形成圆形的面皮,不方面用户进行售卖,另外,传统的面皮机在进行提浆时,容易将面浆挤出传送带,掉落到地面,造成原料的浪费,为用户带来损失。
实用新型内容
针对上述问题,本实用新型的目的在于提供一种多功能面皮机提浆装置以及面皮机。
为了解决背景技术中所存在的问题,本实用新型的技术方案为:
一种多功能面皮机提浆装置,包括提浆辊、加压辊、以及设置于出浆桶下方的集浆框;所述提浆辊与加压辊分布位于传送带的上下两侧,且对应设置,所述提浆辊的中部开设有圆形成形槽,提浆辊的两端连接有可提拉的连接杆;所述集浆框包括两个平行侧面以及与两个平行侧面相连接的挡板,且集浆框与传送带密封接触。
所述提浆辊的两端开设有防溢出槽。
所述集浆框的两个平行侧面与提浆辊相邻的边为弧形结构,并且底边通过密封条与传送带相加紧,密封条超出两个平行侧面的底边,卡合于防溢出槽中。
一种多功能面皮机,包括机架,所述机架上安装有传送机构,机架的一端安装有出浆桶,从出浆桶一端起依次安装有提浆装置、熟化箱、以及冷却装置,传送机构的传送带穿过所述熟化箱,传送机构的末端下方设置有接料装置;所述提浆装置包括提浆辊、加压辊、以及设置于出浆桶下方的集浆框;所述提浆辊与加压辊分布位于传送带的上下两侧,且对应设置,所述提浆辊的中部开设有圆形成形槽,提浆辊的两端连接有可提拉的连接杆;所述集浆框包括两个平行侧面以及与两个平行侧面相连接的挡板,且集浆框与传送带密封接触。
所述提浆辊的两端开设有防溢出槽。
所述集浆框的两个平行侧面与提浆辊相邻的边为弧形结构,并且底边通过密封条与传送带相加紧,密封条超出两个平行侧面的底边,卡合于防溢出槽中。
所述传送机构上安装有用于调整传送带位置的纠偏机构,纠偏机构包括进行位置检测的光感探头,以及进行传送带进行张力平衡调整的纠偏电机。
所述冷却装置包括冷却支架,所述冷却支架上安装有风扇。
所述冷却装置与熟化箱之间设置有用于给面皮刷油的辊筒。
所述出浆桶的底部设置有出浆口,所述出浆口上安装有用于控制出浆量的阀门。
与现有技术比较,本实用新型的有益效果为:
本实用新型提供给了一种多功能面皮机提浆装置,由于在提浆辊上开设了圆形成型槽,使得面皮加工过程中,能够直接将面浆定型为一张张圆形的面皮,然后经过熟化箱熟化后,完成面皮加工,另外,将提浆辊上提后,恢复方形面皮的加工,该切换过程简单方便,为使用者根据需求提供多种选择。
另外,由于设置有放溢出槽,使得生产过程中出皮形状完好,无任何边角的浪费。
本实用新型还提供了一种多功能面皮机,由于采用了多功能面皮机提浆装置,在提浆辊上开设了圆形成型槽,使得面皮加工过程中,能够直接将面浆定型为一张张圆形的面皮,使得加工过程更加快捷,方便,另外,由于面皮机整体结构经凑,使得面皮的生产效率大大提高,节省了生产成本和人力成本,并且提供了面皮的质量和口感。
进一步地,本实用新型中采用了纠偏系统,能够在面皮生产过程中自动进行传输带的位置监控,放置传送带偏移造成面皮生产质量的降低,同时避免了原料溢出造成的浪费。
附图说明
图1是本实用新型面皮机提浆装置结构示意图;
图2是本实用新型面皮机结构示意图一;
图3是本实用新型面皮机结构示意图二;
图4是本实用新型面皮机冷却装置结构示意图。
图中,1为提浆辊,1-1为圆形成形槽,1-2为防溢出槽,1-3为连接杆,1-4为加压辊,2为出浆桶,2-1为阀门,3为集浆框,4为密封条,5为传送带,6为机架,7为接料装置,8为熟化箱,9为冷却装置,9-1为冷却支架, 9-2为风扇,10为辊筒。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型做详细描述。
实施例1
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