[实用新型]一种食品压榨机的压榨结构有效

专利信息
申请号: 201720086239.4 申请日: 2017-01-20
公开(公告)号: CN206629943U 公开(公告)日: 2017-11-14
发明(设计)人: 陈贞贞 申请(专利权)人: 重庆豆奇食品有限公司
主分类号: A23N1/02 分类号: A23N1/02
代理公司: 重庆嘉禾共聚知识产权代理事务所(普通合伙)50220 代理人: 韩平英
地址: 400000 重庆*** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 压榨机 压榨 结构
【说明书】:

技术领域

实用新型属涉及压榨机结构领域,具体及一种食品压榨机的压榨结构。

背景技术

压榨机适用于葡萄、沙棘果、枇杷、芦荟、木薯渣、杨梅、石榴、生姜、菠菜、药材、锯末、茶叶等含纤维较多的水果和蔬菜等的汁液榨取,以实现固液分离。是中小型果蔬、果酒或化工等生产企业的必备设备之一。

压榨机的关键结构于压榨结构,现在有技术中的压榨结构通常为圆柱中的压榨体和与桶形的凹槽组合,通过液压或者机械传递让压榨体插入到凹槽中,实现压榨过程,但是这种结构需要耗费更多的动力,尤其是压榨硬度较大的水果,而压榨质量欠佳。

实用新型内容

为了解决上述现有技术问题,本实用新型提供了一种食品压榨机的压榨结构,可以改善以上的不足。

本实用新型涉及一种食品压榨机的压榨结构,其特征在于:包括轴杆,挡盖,锥槽,压果锥体和导液管,所述挡盖顶面留有限位孔槽,所述轴杆的一端通过限位孔槽与挡盖连接,所述压果锥体通过铆钉设置在挡盖的底面,所述铆钉一部分设置在挡盖内,剩余部分设置在压果锥体内;在压果锥体的下方设置锥槽,所述压果锥体的锥面设置外螺纹,在锥槽底部设置有穿孔,所述导液管一部分嵌入穿孔内与锥槽贯通。

进一步的,所述挡盖能够完全覆盖锥槽的开口面。

进一步的,所述压果锥体的锥尖位置设置球形凹槽。

进一步的,所述球形凹槽的外周设置棱角尖结构,所述棱角尖结构位于果锥体的锥尖表面。

进一步的,外螺纹的螺纹间距为压果锥体高的七分之一,牙型呈抛物面。

本实用新型的有益效果:通过锥槽和压果锥体能够有效对水果进行压榨,设置的棱角尖结构有利于对水果进行破坏,压榨更充分,更高效。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为压果锥体尖端放大图。

图例:1轴杆、2挡盖、3锥槽、4导液管、5固定铆钉、6棱角尖结构、7压果锥体、8球形凹槽。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,下面结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用于解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

如图1所示,一种食品压榨机的压榨结构,包括轴杆1,挡盖2,锥槽3,压果锥体7和导液管4,所述挡盖2顶面留有限位孔槽,所述轴杆1的一端通过限位孔槽与挡盖2连接,所述压果锥体7通过固定铆钉5设置在挡盖2的底面,所述固定铆钉5一部分设置挡盖2内,剩余部分设置在压果锥体7内;在压果锥体7的下方设置锥槽3,压果锥体7的锥面设置外螺纹的可以对水果进行均匀的压榨,当压果锥体7向锥槽3移动后,挡盖2 能够完全覆盖锥槽3的开口面。其中,压果锥体7外螺纹的螺纹间距为压果锥体7高的七分之一,牙型呈抛物面。为了更有利于压榨,螺纹的倾角设计为30~35°。如图2所示,在压果锥体7的锥尖位置设置球形凹槽8,所述球形凹槽8的外周设置棱角尖结构6,所述棱角尖结构6位于果锥体的锥尖表面。在锥槽3底部设置有穿孔,所述导液管4一部分嵌入穿孔内与锥槽3贯通。

为了更有利于压榨,锥槽3和压果锥体7可以采用不锈钢合金头,或者其他质量较高、化学性质稳定的材质,如陶瓷等。

本实用新型工作过程:在锥槽3放入水果后,在液压设备的推动下,固定在挡盖2下方的压果锥体7往锥槽3移动,首先是棱角尖结构6与水果表面接触,对水果进行破坏,随着压力的推进,压果锥体7沿着螺纹面旋入锥槽3内(或者垂直进入锥槽3内后,再进行旋转),由于在椎尖内设置球形凹槽8可以对颗径较小的水果进行固定破坏,最后的浆料从导液管4排除,采用螺纹面与传统的筒面结构相比,能够防止出现滑动,对水果的受力更精准,与水果的碾压面更大。

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