[实用新型]一种茶叶揉捻机及茶叶加工系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及茶叶加工设备领域，具体而言，涉及一种茶叶揉捻机及茶叶加工系统。

背景技术

中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃。茶有健身、治疾之药物疗效，茶叶上可清头目，中可消食滞，下可利小便，是天然的保健饮品。

如今，随着科技的发展，茶叶的科技也迅速发展，茶叶的加工技术也得到迅速的发展。茶叶揉捻是茶叶初制加工中极为重要的一个步骤，揉捻质量的好坏直接影响到后续成茶的品质。揉捻是茶叶加工工序中重要的一个环节，揉捻的目的是卷紧茶条，缩小体积，为炒干成条打好基础，适当破坏叶组织、损伤叶细胞，挤出部分叶汁，达到揉捻目的。

目前，茶叶揉捻机主要依靠揉桶在揉盘上做水平回转运动，桶内的茶叶由于受到揉盖的压力、揉盘的反作用力、棱骨的阻力以及揉筒的侧压力等综合作用，茶叶一边翻滚一边搓揉，使茶叶卷曲成条。但是有些茶叶需要热揉，有些茶叶需要冷揉，现有的茶叶揉捻机很难在两者之间进行快速的转换，同时，揉捻的不同阶段其揉捻的压力是不同的，大部分茶叶揉捻机没有调压的装置，有些有调压的装置但是结构较为复杂。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种茶叶揉捻机，其能够快速测量揉盘的受压情况，操作简便。

本实用新型的另一目的在于提供一种茶叶加工系统，其设备简单，加工的茶叶质量较好。

本实用新型的实施例是这样实现的：

一种茶叶揉捻机，其包括机架、揉桶、揉盘、揉盖、传动机构和加压机构，揉盘下方设置有红外加热装置及冷却装置，揉盘上方设置有凹槽，凹槽内嵌设有压电陶瓷传感器，压电陶瓷传感器与加压机构电连接，揉盘由第一揉盘和第二揉盘可拆卸拼接而成，第一揉盘和第二揉盘均铰接于机架，第一揉盘和第二揉盘均设置有相互配合的电磁铁，第一揉盘和第二揉盘均设置有多个第一凸棱。

在本实用新型较佳的实施例中，上述茶叶揉捻机还包括设置于机架的温度显示装置、温度调节装置及控制系统，温度显示装置与温度调节装置分别与控制系统电连接。

在本实用新型较佳的实施例中，上述茶叶揉捻机还包括报警系统，报警系统分别与温度显示装置及控制系统电连接。

在本实用新型较佳的实施例中，上述揉盖设置有多个第二凸棱。

在本实用新型较佳的实施例中，上述多个第一凸棱和第二凸棱均为月牙状。

在本实用新型较佳的实施例中，上述第一揉盘和第二揉盘分别与设置于第一揉盘和第二揉盘的多个第一凸棱一体成型。

在本实用新型较佳的实施例中，上述压电陶瓷传感器通过树脂类粘合剂粘结于凹槽。

在本实用新型较佳的实施例中，上述机架设置有多根支撑杆，每根支撑杆均连接有滚轮。

在本实用新型较佳的实施例中，上述揉桶包括第一桶体与第二桶体，第一桶体与第二桶体之间形成空腔，空腔内填充有隔热材料。

一种茶叶加工系统，其包括上述茶叶揉捻机。

本实用新型实施例的茶叶揉捻机及茶叶加工系统的有益效果是：揉盘下方设置有红外加热装置及冷却装置，这样能够在冷揉与热揉之间进行快速的转换，提高了工作效率；揉盘由第一揉盘和第二揉盘通过电磁铁拼接而成，这样在操作完成之后，通过断电即可快速将第一揉盘和第二揉盘分开，方便下料；同时在揉盘上设置有凹槽，在凹槽内嵌设有压电陶瓷传感器，能够快速的测量揉盘的受压情况，通过加压机构进行调节。其设备简单，加工的茶叶质量较好。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为本实用新型实施例提供的茶叶揉捻机的结构示意图；

图2为本实用新型实施例提供的揉盘的结构示意图；

图3为本实用新型实施例提供的第一揉盘的结构示意图；

图4为本实用新型实施提供的揉盖的结构示意图。