[实用新型]一种盐水再利用循环管道输送装置有效

专利信息
申请号: 201720124709.1 申请日: 2017-02-12
公开(公告)号: CN206542857U 公开(公告)日: 2017-10-10
发明(设计)人: 余孟雅琴 申请(专利权)人: 湖北尝香思食品有限公司
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 433114 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 盐水 再利用 循环 管道 输送 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种管道输送装置,尤其是一种盐水再利用循环管道输送装置。

背景技术

白豆腐经霉变发酵后的毛坯豆腐需先用盐进行腌制,然后加入各种调味品进行调味,从而制成各种不同味道的豆腐。目前,白豆腐经霉变发酵后的毛坯豆腐需人工将粉状食盐撒在毛坯豆腐上,此过程存在食盐撒不均匀,有的撒的过多,有的撒的过少,咸淡不匀,影响豆腐的口味与品质。此问题一直没有好的解决方案。

发明内容

针对目前白豆腐经霉变发酵后的毛坯豆腐需人工将食盐撒在毛坯豆腐上,食盐撒不均匀,有的撒的过多,有的撒的过少,咸淡不匀,影响豆腐的口味与品质的问题,本实用新型的目的是公开一种盐水再利用循环管道输送装置。

本实用新型所采用技术方案是:改变原来用人工将食盐撒到毛坯豆腐上的方法,是将食盐按一定比例先溶解在盐水腌坯箱中,然后将毛坯豆腐放入盐水腌坯箱浸泡,从而达到对毛坯豆腐加盐腌制的目的。由于食盐溶解在盐水腌坯箱内水中,毛坯豆腐放入盐水腌坯箱浸泡受盐入味均匀,不会发生咸淡不匀的问题。为了方便连续生产作业,一般设置多个盐水腌坯箱,多个盐水腌坯箱通过循环管道输送装置连接,使盐水可输送到任一盐水腌坯箱中进行循环再利用。

一种盐水再利用循环管道输送装置,其特征是由盐水腌坯箱、循环输送管、加压泵、排水阀、进水阀组成。盐水腌坯箱由厚0.5 cm的不锈钢板制成,长4米、宽1.5米、高0.8米,共4个,其一端通过排水阀与循环输送管、加压泵相连,另一端与进水阀、循环输送管相连;循环输送管道由直径5cm的不锈钢管制成,与加压泵、排水阀、进水阀构成一个循环管道输送通路。

本实用新型的工作原理:将食盐与水按一定比例溶解在任一盐水腌坯箱中,放入毛坯豆腐入水浸泡,当毛坯豆腐浸泡入味后,打开该盐水腌坯箱排水阀和待输入的盐水腌坯箱进水阀(其它盐水腌坯箱的排水阀与进水阀此时均关闭),启动加压泵,加压泵将盐水通过循环输送管输入到待输入的盐水腌坯箱中,再放入毛坯豆腐入水浸泡,如此循环。

本实用新型的有益效果是:毛坯豆腐在盐水腌坯箱中浸泡入味均匀;加压泵对盐水循环利用,既减少食盐的浪费,又可降低生产成本,提高工作效率。

附图说明

图1是一种盐水再利用循环管道输送装置的结构示意图;

图中,1、盐水腌坯箱;2、循环输送管;3、加压泵;4、排水阀;5、进水阀。

具体实施方式

下面,根据附图详细描述本实用新型的实施例。

如图1所示,一种盐水再利用循环管道输送装置,其特征是由盐水腌坯箱1、循环输送管2、加压泵3、排水阀4、进水阀5组成。盐水腌坯箱1由厚0.5 cm的不锈钢板制成,长4米、宽1.5米、高0.8米,共4个,其一端通过排水阀4与循环输送管2、加压泵3相连,另一端与进水阀5、循环输送管2相连;循环输送管2由直径5cm的不锈钢管制成,与加压泵3、排水阀4、进水阀5构成一个循环管道输送通路。

本实用新型的工作原理:将食盐与水按一定比例溶解在任一盐水腌坯箱中,放入毛坯豆腐入水浸泡,当毛坯豆腐浸泡入味后,打开该盐水腌坯箱排水阀和待输入的盐水腌坯箱进水阀(其它盐水腌坯箱的排水阀与进水阀此时均关闭),启动加压泵,加压泵将盐水通过循环输送管输入到待输入的盐水腌坯箱中,再放入毛坯豆腐入水浸泡,如此循环。

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