[实用新型]一种高身炉头有效

专利信息
申请号: 201720136034.2 申请日: 2017-02-15
公开(公告)号: CN206572512U 公开(公告)日: 2017-10-20
发明(设计)人: 陈强林;陈俊云;付金贤;陈荣;龚海辉 申请(专利权)人: 上海诚权厨房设备有限公司
主分类号: F23D14/02 分类号: F23D14/02;F23D14/48
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 200000 上海*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 高身炉头
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及厨房用具领域,具体为一种高身炉头。

背景技术

目前的炉灶市场,尤其是一些饭店或其他的大型商用炉灶的市场,炉头的使用越来越受到重视。一个炉头的优良与否,直接影响到厨房的成本核算。设计不合理的炉头在使用的时候,燃料燃烧不完全,热效率低,浪费燃料,提高了成本,某些通风口设计不是太好的炉头,在鼓风的时候,气流在进入炉胆的时候产生相当大的噪音,不利于厨师的工作,炉头以燃气、燃油等作为燃料,其热效率的高低,关键的因素是燃气与空气的混合比例要充分利用燃料就必须使它完全燃烧。

传统的炉头采用扩散燃烧技术、燃气和空气边混合边燃烧、其混合速度慢,火焰温度低、燃气无法完全燃烧,容易产生大量一氧化碳、使人中毒,部分燃料也因此白白浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种高身炉头,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种高身炉头,包括炉体,所述炉体内设有炉胆,且炉体和炉胆间留有空隙,所述炉体的顶端与炉胆的顶端通过挡板连接,所述挡板上均匀设有第三喷射口,所述炉胆内低部设有炉芯,所述炉芯的底部设有风墙,所述风墙与进风口连接,所述风墙中间的上部设有第一燃烧室,所述第一燃烧室的球面部设有第一喷射口,所述第一燃烧室的外侧设有第二燃烧室,所述第二燃烧室的顶端设有第二喷射口。

优选的,所述炉胆上部的炉壁上设有通风孔,位于炉芯的上部,所述通风孔设有三排,分别分布在炉胆侧壁的上、中、下部分。

优选的,所述风墙的中部设有进气口,所述进气口与进气管连接,所述进气管穿插炉体,且穿插部位设有密封环,所述风墙内设有通风道,所述通风道呈45度倾斜设置,所述通风道与第一燃烧室和第二燃烧室均联通。

优选的,所述炉体的炉壁上设有火种进气口,所述火种进气口设有止回阀。

优选的,所述第一喷射口的数量设置不少于3个。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该高身炉头,采用三个燃烧室设置,对燃气燃烧效率提高,减少燃烧不充分产生的有害气体,风墙采用倾斜的通风道设置,可防止倒流现象,通过设置三组喷射口,使火焰喷射的更均匀,让受热体更好的均匀受热,提高燃烧的温度,让厨师更好的使用。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图;

图2为本实用新型的炉芯结构示意图。

图中:1炉体、2进风口、3炉芯、4通风孔、5炉胆、6第三喷射口、7 进气管、8火种进气口、9进气口、10第一燃烧室、11第一喷射口、12第二燃烧室、14第二喷射口、15风墙。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种高身炉头,包括炉体 1,所述炉体1内设有炉胆5,且炉体1和炉胆5间留有空隙,空隙即是第三燃烧室,保证燃烧充分,所述炉体1的顶端与炉胆5的顶端通过挡板连接,所述挡板上均匀设有第三喷射口6,所述炉胆5内低部设有炉芯3,所述炉芯 3的底部设有风墙15,所述风墙15与进风口2连接,所述风墙15中间的上部设有第一燃烧室10,所述第一燃烧室10的球面部设有第一喷射口11,所述第一燃烧室10的外侧设有第二燃烧室12,所述第二燃烧室12的顶端设有第二喷射口14。

所述炉胆5上部的炉壁上设有通风孔4,位于炉芯3的上部,所述通风孔 4设有三排,分别分布在炉胆5侧壁的上、中、下部分,通风孔4为第二燃烧室12内没有完全燃烧的气体提供第三次燃烧的通道,所述风墙15的中部设有进气口9,所述进气口9与进气管7连接,所述进气管7穿插炉体1,且穿插部位设有密封环,所述风墙15内设有通风道,所述通风道呈45度倾斜设置,所述通风道与第一燃烧室10和第二燃烧室12均联通,通风道设置的数量不少于4个,至少有2个对第一燃烧室10供气,至少有2个对第二燃烧室供气,所述炉体1的炉壁上设有火种进气口8,所述火种进气口8设有止回阀,防止燃气泄漏,所述第一喷射口11的数量设置不少于3个。

工作原理:

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