[实用新型]一种方便引流的锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨具，特别涉及一种方便引流的锅。

背景技术

锅是一种常用的厨具，人们在日常中所用到的烹饪方法如：煎炒烹炸等，均可以利用锅进行。当利用锅对带汤水的菜肴进行烹饪后，在倾倒菜肴过程中，汤水会较为分散地流进容器中，这时候汤水就容易倒到容器外面，既造成了菜肴的浪费，又给流理台的清理造成了麻烦。

为解决上述问题，公开号为CN202820883U的一项中国专利公开了一种带引流槽的锅，包括锅、引流槽，锅的一侧边设有引流槽，所述引流槽的两侧高度为2~5mm。引流槽具有结构简单的特点，且能够防止锅内的汤或油散在容器外，使用方便。

然而在人使用锅的过程中，由于引流槽凸出于锅体外部，锅的引流槽经常会磕碰到流理台、煤气灶等地方，十分容易造成引流槽形变、掉漆，影响使用。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种方便引流的锅，其引流嘴相较于现有技术不容易磕碰到流理台上，不会轻易形变，延长了锅的使用年限。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种方便引流的锅，包括锅体，所述锅体内设置有引流嘴，所述引流嘴的外表面抵接于锅体的内侧壁，所述引流嘴的端面低于锅体边沿，所述引流嘴端面与锅体边沿之间通过倾斜设置的连接板连接。

通过采用上述技术方案，引流嘴设置在锅体内部，引流嘴不会凸出锅体表面，锅体的外部起到保护引流嘴的作用，锅体在使用过程中，引流嘴不会受到磕碰，连接板的设置同样起到引流的效果，连接板还起到加固的作用，进一步提升引流嘴的结构强度。

作为优选，所述锅体上设置有与锅体配合的锅盖，所述锅盖上设置有与引流嘴相配合的引流缺口。

通过采用上述技术方案，锅盖是进行炖焖等烹饪过程中必不可少的锅的配件，在锅盖上设置引流缺口，引流嘴在引导汤水倒出时，可以无需取下锅盖，使倒汤水的过程中，烹饪的菜肴可以与汤水分离，防止在倒汤过程中，菜肴倒入汤内时造成汤水溅起来。

作为优选，所述锅盖上设置有滑移槽，所述滑移槽内滑移连接有封闭引流缺口的封闭板。

通过采用上述技术方案，通过滑移槽和封闭板的设置，可以根据锅内菜肴的大小控制引流缺口的大小。

作为优选，所述封闭板上设置有控制封闭板在滑移槽内滑移的手钮。

通过采用上述技术方案， 手钮的设置可以在控制封闭板滑动过程中不容易被烫到。

作为优选，所述锅体的外底面匀分布有若干同心的环形槽。

通过采用上述技术方案，环形槽的设置可以增加了受热面积，使热量在环形槽内的停留时间加长， 使热量得到充分利用。

作为优选，所述环形槽包括第一环形槽和第二环形槽，所述第一环形槽的槽深为第二环形槽槽深的一半。

通过采用上述技术方案，因为煤气灶的火焰的位置不同其温度同样不同，根据火焰温度设计环形槽的深浅，使锅底的平面温度保持相近。

作为优选，所述第二环形槽的槽宽为第一环形槽槽宽的一半。

通过采用上述技术方案，同样是根据火焰温度涉及到环形槽的槽宽度，使锅底的平面温度保持相近。

作为优选，所述锅体上还设置有手柄，所述手柄位于引流嘴的其中一侧的正中位置。

通过采用上述技术方案，手柄设置在引流槽一侧的正中位置，相较于装在其他位置，可以更方便汤水从引流孔中倾倒。

作为优选，所述手柄的表面设置有防滑纹路。

通过采用上述技术方案，防滑纹路的设置使手柄的握持更加省力，不容易从手中脱出，使锅在使用过程中更加稳定。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：

1、该锅通过引流嘴的设置使该锅具有了方便引流的效果，将引流嘴设置在锅体内侧壁，通过锅体对引流嘴的保护，使引流嘴不会随意磕碰，减少引流嘴的形变，通过倾斜设置的连接板，进一步提升锅体的引流效果，同时加强引流嘴的结构，进一步限制引流嘴的形变，延长锅体的使用年限；

2、该锅通过锅盖的设置，使锅的用途更加多元化，通过封闭板、滑移槽和引流缺口的设置，可以根据锅内菜肴调整大小，便于菜肴和汤水分离，通过手钮的设置方便了引流缺口大小的控制，通过手柄以及防滑纹路的设置，进一步提升烹饪过程中的方便程度；

3、该锅通过深浅、宽度不一的第一环形槽和第二环形槽的设置，提升了锅体底部的吸热均匀程度，使菜肴受热均匀，提升了菜肴的品质。

附图说明

图1为一种方便引流的锅的整体结构图；

图2为锅体的结构示意图；