[实用新型]一种食物温度检测系统有效

专利信息
申请号: 201720161518.2 申请日: 2017-02-22
公开(公告)号: CN206488857U 公开(公告)日: 2017-09-12
发明(设计)人: 朱大洲;王靖;刘鹏;梁克红;任广旭;孙君茂;卢林纲;仇菊 申请(专利权)人: 农业部食物与营养发展研究所
主分类号: G01J5/10 分类号: G01J5/10
代理公司: 北京金咨知识产权代理有限公司11612 代理人: 严业福
地址: 100081 北*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 食物 温度 检测 系统
【权利要求书】:

1.一种食物温度检测系统,其特征在于,该食物温度检测系统包括热红外图像采集装置、手持式外壳以及处理终端;

所述热红外图像采集装置用于采集配餐食物的红外辐射,获得热红外图像信号,并将热红外图像信号传递给所述处理终端;

所述手持式外壳为腔体,所述热红外图像采集装置设于所述手持式外壳内;

所述处理终端基于来自所述热红外图像采集装置的热红外图像信号提取配餐食物不同区域的温度特征,并获得温度分布数据,所述温度特征包括温度最大值、最小值和平均值。

2.根据权利要求1所述的食物温度检测系统,其特征在于,所述热红外图像采集装置包含有:

消热差镜头,所述消热差镜头用于接收配餐食物的红外辐射;

焦平面探测器,所述焦平面探测器基于所述消热差镜头接收的红外辐射生成模拟信号形式的热红外图像信号;

探测器控制电路,所述探测器控制电路用于控制所述焦平面探测器;

图像采集卡,所述图像采集卡采集所述模拟信号形式的热红外图像信号,并将该信号转换为数字信号形式的热红外图像信号,并通过数据传输接口向所述处理终端传输所述数字信号形式的热红外图像信号。

3.根据权利要求2所述的食物温度检测系统,其特征在于,所述消热差镜头、所述焦平面探测器、所述探测器控制电路和所述图像采集卡被封装为机芯。

4.根据权利要求3所述的食物温度检测系统,其特征在于,

所述机芯的壳体上设置有采集控制面板,所述采集控制面板包括指示灯、电源输入接口、数据传输接口以及至少一个按键。

5.根据权利要求4所述的食物温度检测系统,其特征在于,该食物温度检测系统还包括电源,用于为所述热红外图像采集装置以及所述处理终端供电;

所述机芯和所述电源封装在所述手持式外壳内,所述手持式外壳表面露出所述采集控制面板。

6.根据权利要求1所述的食物温度检测系统,其特征在于,所述处理终端为与所述热红外图像采集装置有线或无线连接的平板电脑或智能手机。

7.根据权利要求2所述的食物温度检测系统,其特征在于,所述图像采集卡为USB图像采集卡,设有3路Video视频接口、1路S端子接入视频接口,所述USB图像采集卡采用USB接口与所述处理终端连接。

8.根据权利要求6所述的食物温度检测系统,其特征在于,该食物温度检测系统还包括报警装置,若特定特征温度低于预定设定值,所述报警装置发出警报。

9.根据权利要求1所述的食物温度检测系统,其特征在于,所述手持式外壳带有方便手持操作的把手。

10.根据权利要求2所述的食物温度检测系统,其特征在于,所述焦平面探测器为非制冷焦平面探测器。

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