[实用新型]一种带传动食物切片机械装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械装置领域，具体为一种带传动食物切片机械装置。

背景技术

在食品加工中，经常需要将诸如香肠、青萝卜、黄瓜等条状食品进行切片，为了满足供应需求，手工切片对工作人员的速度有很高要求，而且手工切片容易发生危险，并且手工操作难以维持高速的切片状态，工作人员需要休息，现需要一种用于食品加工使用的切片装置来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种带传动食物切片机械装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种带传动食物切片机械装置，包括装置底座，所述装置底座上设置有电机架和切割架，所述电机架一侧设置有电机和变频器，所述电机架一端设置有电插头，所述电机架另一侧设置有与所述电机配合的主动带轮，所述切割架上设置有转轴，所述转轴一端与偏心轮配合，所述转轴另一端与从动带轮配合，所述主动带轮和所述从动带轮通过皮带配合，所述偏心轮通过连杆与活塞连接，所述活塞设置在所述切割架上的活塞缸中，所述活塞下部设置有切割刀，所述装置底座一侧设置有推料座，所述推料座上设置有丝杠，所述丝杠一端设置有手轮，所述丝杠另一端设置有推板。

优选的，所述电机架一侧设置有接线座，所述接线座与所述电插头以及所述电机均电连接，所述变频器与所述电机电连接。

优选的，所述电机设置有法兰，所述法兰上穿装有一组与所述电机架固定连接的螺栓，所述电机通过所述法兰与所述电机架连接，所述电机的输出轴通过键与所述主动皮带配合，所述转轴与所述偏心轮以及所述从动带轮也均通过键配合。

优选的，所述切割架上部设置有轴承，所述转轴通过所述轴承与所述切割架转动配合，所述切割架下部开设有方孔，所述方孔的长和宽大于所述推板的长和宽。

优选的，所述切割刀包括刀架和刀体，所述刀架和所述活塞均开设有安装孔，所述刀架和所述活塞通过所述安装孔连接。

优选的，所述推板一侧设置有转座，所述转座与所述丝杠的一端转动配合，所述推板另一侧与食物接触。

优选的，所述主动带轮、所述从动带轮、所述偏心轮均采用粉末冶金的工艺制成。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该带传动食物切片机械装置使用时，将电插头与市电连接，然后启动电机，电机工作会带动主动带轮转动，在皮带的传动作用下，从动带轮带动偏心轮转动，再由连杆使得活塞实现垂直往复运动，设置在活塞上的切割刀就可以对从方孔中伸出的食物进行切割，切割刀与活塞为可拆卸连接，切割刀具有多种型号，可根据实际需求选取使用，方孔的长宽大于推板的长宽，推板可在方孔中穿梭，推板通过转座与丝杠配合，使用者通过摇动手轮可以控制推板的前进或后退，从而实现将食物推送到切割刀处进行切割，这样的设计保证了操作人员的安全，手不直接与食物接触，保证了操作人员不会被切割刀割伤，也防止的食物被人手污染，电机可通过变频器控制转速，这样的设计使得切割刀的切割频率可调，能够根据实际需求进行灵活调整；本装置原理简单，组装方便，能够以固定频率切割食物，使用者可根据实际需求调整切割速度，操作方便，安全性高，非常适合用来进行大量的食物切片工作。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为图1的后视图。

图3为图2的左视图。

图4为本实用新型活塞的结构示意图。

图5为本实用新型切割刀的结构示意图。

图中：1、装置底座，2、电机架，3、切割架，4、电机，5、变频器，6、电插头，7、主动带轮，8、转轴，9、偏心轮，10、从动带轮，11、皮带，12、连杆，13、活塞，14、活塞缸，15、推料座，16、丝杠，17、手轮，18、推板，19、食物，20、接线座，21、法兰，22、螺栓，23、输出轴，24、键，25、轴承，26、方孔，27、刀架，28、刀体，29、转座，30、安装孔。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。