[实用新型]食用水产品中孔雀石绿的快速定量检测试剂盒

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品领域的检测工具，尤其涉及一种能够方便、快速定量检测食用水产品中孔雀石绿的试剂盒。

背景技术

食品是人类社会赖以生存和发展的物质基础，且随着食品安全事故频发造成的极其严重的人身和财产安全，食品安全成为了当今社会各界关注的焦点问题之一。

孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物，长期超量使用可致癌，无公害水产养殖领域国家明令禁止添加。

研究发现，孔雀石绿进入水生动物体内后，会快速代谢成脂溶性的无色孔雀石绿。孔雀石绿具有潜在的致癌、致畸、致突变的作用，其在养殖业中的使用未得到美国食品与药物管理局(FDA)的认可；根据欧盟法案2002/675/EC的规定，动物源性食品中孔雀石绿和无色孔雀石绿残留总量限制为2μg/kg；日本的肯定列表也明确规定在进口水产品中不得检出孔雀石绿残留；我国在农业行业标准《NY5071-2002无公害食品鱼药使用准则》中也将孔雀石绿列为禁用药物。由于没有低廉有效的替代品，孔雀石绿在水产养殖中的使用屡禁不止。

目前常用的快速检测方法主要是酶联免疫吸附法(ELISA)和胶体金免疫层析法。其中ELISA法需要复杂的加样、洗板、显色、反应终止等专业操作步骤，所需要的检测时间非常长。而胶体金免疫层析法灵敏度普遍在1～2ug/kg左右，其灵敏度达不到一些检测单位的要求(0.2～0.5ug/kg)，而且无法准确定量。

由于食品的检测量巨大，现有检测方法的实施难以保证快速检测所有食品的合格情况，从而带来检测皱起长、检测成本高，急需一种能够实现快速检测的工具。

实用新型内容

为实现上述目的，本实用新型提供了一种食用水产品中孔雀石绿的快速定量检测试剂盒，仅需将取得的待测样本加入到试纸反应，即能够快速得出检测结果。

本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的：

一种食用水产品中孔雀石绿的快速定量检测试剂盒，包括一个侧面开口的矩形的盒体，所述盒体的顶面上靠近开口处设有通孔，所述通孔的邻侧设有条形孔，所述盒体的内部设有可抽离的检测试纸，所述检测试纸包括由外之内顺序设置的样品区、检测区与吸水区，所述样品区与检测区分别对应盒体的通孔与条形孔，所述检测区上设有包被了0.5mg/m1～2mg/ml的孔雀石绿抗原的检测线与包被了0.5mg/m1～2mg/ml的羊抗鼠IgG二抗的质控线，所述检测线靠近样品区一侧。

进一步的，所述样品区为玻璃纤维制成的样本垫。

进一步的，所述检测区为硝酸纤维素膜。

进一步的，所述检测试纸的底侧设有PVC胶板。

进一步的，所述通孔为侧壁倾斜的圆孔，其侧壁与水平底面呈30°的夹角。

本实用新型的有益效果是：本实用新型涉及的试剂盒，通过设定抽取式的检测试纸，应用荧光纳米微球标记抗原抗体，并运用免疫层析方法、配合荧光定量分析仪可定量检测，其在食品检测中，缩短了检测时间，提高工作效率，具有检测孔雀石绿的灵敏度高、周期短、效率高的特点。

附图说明

图1是本实用新型实施例提供的食用水产品中孔雀石绿的快速定量检测试剂盒的立体结构图；

图2是图1中A-A向剖视图；

图3是本实用新型实施例提供的食用水产品中孔雀石绿的快速定量检测试剂盒中检测试纸的结构图。

图中：1、盒体；2、通孔；3、条形孔；4、检测试纸；5、样品区；6、检测区；7、吸水区；8、检测线；9、质控线；10、PVC胶板。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，仅仅表示本实用新型的选定实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1所示，图1示出了本实用新型实施例提供的食用水产品中孔雀石绿的快速定量检测试剂盒，包括一个侧面开口的矩形的盒体1，盒体1的顶面上靠近开口处设有通孔2，盒体1的顶面上位于通孔2的邻侧设有条形孔3。