[实用新型]便于清洗的萨其马挂糖机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种萨其马生产设备，更具体的说，它涉及一种便于清洗的萨其马挂糖机。

背景技术

萨其马的生产过程为，将面团压制、切割成短小的面条，将面条油炸后在其表面挂上一层糖浆，而后将挂有糖浆的面条压制成饼状后进行切割、冷却，即完成生产。

目前许多生产企业为实现批量生产，往往将大量的面条装入大型的搅拌滚筒内，搅拌滚筒设有自动加糖的加糖机构，加糖机构将储浆罐内的糖浆泵送至搅拌滚筒内。面条随搅拌滚筒的转动在其内部滚动，同时加糖机构向搅拌滚筒内加入糖浆使糖浆粘附在面条表面，挂糖工序结束后将面条从滚筒内倒出。在每天生产结束后泵送管道和加糖机构内会残留有糖浆，而设备停止运转后糖浆便容易冷却而凝固在泵送管道和加糖机构内，造成泵送管道和加糖机构堵塞，影响挂糖机再次启动后的正常工作。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种便于清洗的萨其马挂糖机，其便于在生产结束后对管道及设备内部易于堆积糖浆的位置进行清洗，有利于保证设备再次启动能够顺畅的工作。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种便于清洗的萨其马挂糖机，包括机座、安装在机座上的搅拌滚筒、驱动搅拌滚筒转动的驱动电机、加糖机构以及用于存放糖浆的储浆罐，加糖机构包括用于泵送糖浆的输送泵、连通储浆罐与输送泵的泵送管道、设置在搅拌滚筒内的加糖管、一端与输送泵连通另一端与加糖管连通的上料管，所述储浆罐的底部连通有三通球阀，所述三通球阀设有进水口、与储浆罐连通的进浆口、与泵送管道连通的出浆口以及控制出浆口与进水口或进浆口连通的控制阀，所述进水口通过加热管连接有加水件。

通过采用上述技术方案，当挂糖工作结束后，关闭输送泵停止对糖浆的泵送，转动控制阀使三通球阀内的球体转动，从而使进水口与出浆口连通，通过加水件向加热管内通水，加热管在三通球阀的前端对水进行加热从而使糖浆容易融化而不易凝固，启动输送泵将水泵送至加糖管内，水在三通球阀、泵送管道、输送泵、上料管和加料管内对它们进行清洗，加糖管将水通入到搅拌滚动内，同时伴随搅拌滚筒的转动，水能够对搅拌滚筒的内壁进行冲刷，便于完成对整个设备的清洗，有利于保证设备再次启动能够顺畅的工作。

本实用新型进一步设置为：所述进水口竖直朝上设置，所述加水件为开口竖直朝上设置的加水漏斗。

通过采用上述技术方案，当三通球阀由于糖浆凝固而难以转动时，可以在加水漏斗内加入水、加热管对水进行加热，热水能够使三通球阀处的糖浆融化，从而方便对转动三通球阀并对其后端的设备进行清洗，并且加水漏斗便于水的加入且增加了容积。

本实用新型进一步设置为：所述加热管顶端为设有外螺纹的螺纹端，所述加水漏斗的底部固定有与所述加热管配合的内螺纹管。

通过采用上述技术方案，以简单的连接方式保证密封的同时方便拆卸。

本实用新型进一步设置为：所述内螺纹管的顶部螺纹连接有一加水管，所述加水管从所述加水漏斗的顶部开口伸入到所述加水漏斗内与内螺纹管连接。

通过采用上述技术方案，将加水管的一端与内螺纹管连通、另一端连接水源，便于向加热管内持续通水。

本实用新型进一步设置为：所述加热管的外壁周向固定有一圈截面呈L型设置的凸边，所述凸边与所述加热管外壁形成开口朝向所述内螺纹管设置的凹槽，所述凹槽与所述内螺纹管背离加水漏斗的一端嵌合。

通过采用上述技术方案，加热管旋入内螺纹管后，内螺纹管嵌入到凹槽内，一方面增加了加热管与内螺纹管连接处的密封性，另一方面凸边抵住内螺纹管放置内螺纹管过旋而损坏。

本实用新型进一步设置为：所述加水漏斗顶部铰接有由于盖住其顶部开口的加水盖。

通过采用上述技术方案，防止异物进入加水漏斗。

本实用新型进一步设置为：所述搅拌滚筒内设有沿其轴向方向设置并且紧贴搅拌滚筒的长条形刮除件，所述刮除件固定在所述机座上。

通过采用上述技术方案，搅拌滚筒转动时，刮除件能够对粘在内壁上的糖浆进行刮除，便于对搅拌滚筒进行清洗。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：便于完成对整个设备的清洗，有利于保证设备再次启动能够顺畅的工作。

附图说明

图1为实施例的结构示意图；

图2为实施例中搅拌滚筒与加糖机构处的结构示意图；

图3为图1中的A部放大图；

图4为实施例中加糖管的透糖孔处的结构示意图；

图5为实施例中三通球阀的结构示意图；